Restaurants sushi à Aventura, Floride

Aventura, communauté planifiée de la banlieue de Miami, nord-est du comté de Miami-Dade (Floride). Aventura Mall (l'un des plus grands centres commerciaux intérieurs de Floride), boutiques haut de gamme Shops at the Waterways. North Miami : plages populaires (William H. Lehman Causeway). Après shopping/plage, envie de sushi ? Aventura a plusieurs excellents restaurants japonais classique/innovant.

Sushi House

Restaurant upscale. Déco élégante : banquettes cuir blanc, drapés plafond-sol, lustres modernes. Menu pan-asiatique contemporain : sushi rolls innovants, influences françaises/hawaïennes. Rolls signature : Tarantula (thon épicé, tempura crevette, soft-shell crab épicé, avocat, cream cheese, concombre), Cubbie Comfort (crevette, tempura anguille, soft-shell crab, coriandre, jalapeños). Options copieuses : Purple Plum BBQ Pork Ribs, Hibachi Blackened Filet Mignon (lit riz guacamole). Carte vins/sakés fournie, ice wines. Midi/soir.

Sushi House Co.
15911 Biscayne Boulevard
Aventura, FL 33160-4611
Tél. : 305-947-6002
sushihousenmb.com

Fuji Hana

Contemporain, prix modérés, Loehmann's Plaza. Thème nautique asiatique : plats/bateaux, bar sushi forme bateau. Menu : sushi, cuisine japonaise, thaïe. Sashimi, chirashi, nigiri, california/salmon rolls classiques. Plats ludiques : French Roll (crevette, crabe des neiges, cream cheese), Jumping Salad (crevettes piment/lemongrass/feuilles citron vert). Midi/soir.

Fuji Hana
2775 NE 187th Street
Aventura, FL 33180
Tél. : 305-932-8080
kampaifujihana.com

Asaka Restaurant

Familial, cosy, classiques japonais : sushi, hand rolls, sashimi. Centre commercial, intérieur sobre mais propre. Menu abordable + fruits de mer frais constants = favori local. Hits : hand roll toro (thon gras), Biscaya roll (thon/queue jaune dans riz, frit flash tempura ciboulette). Florida roll : homard frais dans laitue, mayo avocat + Kani Crab-Sa (salade innovante crabe/asperges dans concombre papier). Midi/soir.

Asaka Restaurant
20355 Biscayne Blvd
Aventura, FL 33180
Tél. : 305-682-9331
asakasushi.com