Comment faire l'affaire Teppanyaki Egg
Pour apprendre l'art de l'œuf truc Teppanyaki , vous devez pratiquer lancer et attraper les œufs sans casser la coquille . Artistes alimentaires Teppanyaki sont très habiles avec la spatule métallique et passent de nombreuses heures à pratiquer la jonglerie alimentaire . L'œuf truc Teppanyaki est populaire dans les restaurants japonais hibachi . Chefs seront retourner , mélanger , et les œufs de capture à l'aide de poches de chemise , chapeaux, et spatules de . Les choses que vous devrez
shirt Egg Metal Spatule avec poches poitrine
Instructions
1
Choisissez un œuf avec une spatule métallique . Pratiquez rouler l'oeuf avant en arrière sur la spatule . Secouez votre poignet légèrement pour mélanger l'œuf dans l'air . Lorsque vous attrapez l'œuf , vous voulez imaginer votre poignet tombant à la même vitesse que l'œuf . Si vous tenez votre spatule plate , l'œuf va se rompre. Absorber le choc en laissant les spatule tombent légèrement dès que l'œuf touche sa surface . Pratiquez jusqu'à ce que vous pouvez mélanger l'œuf dessus de votre tête et de l'attraper sans craquer la coquille .
2
Mélanger les oeufs vers votre poitrine . Utilisez votre autre main pour ouvrir votre poche de poitrine. Positionnez votre corps en dessous de l'œuf et de l'attraper dans votre poitrine pocket.In le début , ne pas jeter l' oeuf plus élevé que votre tête . Il est plus facile d'apprendre cette astuce si vous pratiquez avec lancers courts . Pratiquez jusqu'à ce que vous pouvez à plusieurs reprises lancer et rattraper l'oeuf sans la laisser tomber .
3
Combiner les étapes un et deux pour la première partie de l'affaire. Pour mettre fin à l'affaire , vous voulez casser l'œuf . Mélanger l'œuf dans l'air avec la spatule . Alors que l'œuf est dans l'air , retournez la spatule afin que le bord en pointe est dirigée vers le plafond . Attrapez l'oeuf sur le tranchant . Flick la spatule vers le haut pour rencontrer l'œuf au point d'impact . Cette motion permettra de créer une fissure dans la coque propre . Si fait correctement , l'œuf se fissure ouverte le long de la spatule et accrocher sur le bord . Le joug sera verser lentement sur la spatule et sur le plateau . Cette étape est la partie la plus difficile de l'œuf truc Teppanyaki . Pratiquez jusqu'à ce que vous pouvez casser l'œuf sans elle rebondit sur la spatule .
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