Cueillette de pommes dans le nord-est de l'Ohio

Chaque automne, quand les feuilles changent et les températures baissent, les vergers américains ouvrent pour la cueillette. Le nord-est de l'Ohio, réputé pour ses nombreux vergers, offre feuillages superbes et multiples occasions de cueillette et activités automnales.

Fermes « cueillez vous-même »

Plus de 100 vergers/fermes dans le nord-est de l'Ohio, au moins un par comté (Pickyourown.org). Septembre-octobre = meilleurs mois. Tarifs variables selon vergers.

Vergers biologiques

Pour consommateurs bio/souci environnement : plusieurs vergers certifiés bio. Pratiques : pas de chimie, agriculture durable (Allaboutapples.com).

Variétés de pommes

30+ variétés (Ohioapples.com). Chaque variété : usage (cuisson/cru), saveur (acide, douce, acidulée). Ex. : Fuji = croquante, douce, idéale croquée sur l'arbre. Pas tous cultivent tout : appelez ou vérifiez le site pour variété précise.