Cueillette de pommes à Shelton , Connecticut

Dans Shelton , Connecticut , une petite ville de 40 000 situé dans le nord du comté de Fairfield , feuillage d'automne ne est pas le seul signe des changements de saisons . À partir de Août jusqu'à la première gelée , beaucoup ferme locale et à proximité ouvrir leurs vergers pour les amateurs de pommes pick- votre - propre .
Pomiculteurs locaux Près Shelton

Dans le Connecticut du Sud, il ya plus d'un producteurs douzaine de pommes . Deux d'entre eux - Beardsley vergers et Jones Family Farms - sont situées dans les limites de la ville de Shelton . Les autres sont dans un rayon de 40 mile . Alors que certains sont exclusivement pick- vos - propres vergers ; d'autres permettent aux acheteurs de choisir seulement les week-ends et les jours fériés . Appelez vergers individuels pour les variétés de pommes et de pick- vos - propres horaires .
Variétés
d'Apple

Beardsley Orchards pousse près de 26 différentes variétés de pommes avec Gingergold , MacIntosh , Sang et or et Honeycrisp étant le premières variétés de pommes de mûrir . La ferme ouvre ses vergers et le week-end de Columbus Day pour les acheteurs de pick- votre - propre . Lyman Orchards , situés dans les environs de Middletown a 28 variétés différentes , les quelques premiers - Début Mac , Red gratuites et l'impératrice - sont prêts pour la cueillette au début Août
consommation ou la cuisson Adéquation .

Quelques variétés de pommes comme le , croquante, et le Gala Braeburn sont parfaits pour manger . D'autres, comme Macoun , Jonathan et Granny Smith sont croustillantes et piquante , mais conservent une saveur particulière et la texture dans la tarte aux pommes . Beaucoup de fermes offrent des échantillons de cidre frais , des tranches de pomme ou des tranches chaudes de tarte fraîchement cuit , juste pour que vous pourrez déguster la texture et saveurs des pommes que vous souhaitez récupérer .