Activités culinaires sur le thème de la ferme pour enfants

Les enfants adorent aider à cuisiner. Ils sont particulièrement excités quand ils peuvent préparer un aliment eux-mêmes. Le thème de la ferme offre une grande variété d'opportunités de cuisine et de préparation alimentaire pour les enfants de tous âges. Les enfants peuvent participer à des recettes pratiques et sans danger, tout en apprenant sur les aliments qui viennent de la ferme.

Porcelets du petit-déjeuner

Fournissez des crêpes tièdes (pas chaudes) et des saucisses cuites, au moins une de chaque par enfant. Vous pouvez aussi fournir du sirop pour tremper. Les enfants enrouleront simplement une saucisse dans une crêpe. Les enfants peuvent faire un porcelet pour le petit-déjeuner (ou la collation) à manger et un à emporter. Certains enfants aimeront tremper leurs collations porcelets dans le sirop.

Collations têtes d'œufs

Écalez un œuf dur pour chaque enfant. Les enfants peuvent utiliser du fromage en tube pour dessiner un visage sur leur œuf. Vous pouvez aussi choisir de fournir des morceaux de bretzels, poivrons rouges ou verts, ou d'autres petits morceaux de nourriture pour que les enfants les plantent dans l'œuf pour former le visage et les cheveux. Pendant que les enfants profitent de l'activité collation, lisez une histoire ou un livre qui explique comment les poules pondent des œufs. Encouragez la discussion sur les autres façons dont les enfants ont pu manger des œufs. Si désiré, laissez les enfants expérimenter en cassant quelques œufs crus et quelques œufs durs pour découvrir à quoi ressemblent l'intérieur.

Secouez pour faire du beurre

Laissez les enfants faire du beurre à partir de crème pour voir un produit qu'ils ont goûté et qui vient du lait. Pour le beurre, remplissez un petit pot en verre propre à moitié avec de la crème fouettée. Ajoutez un peu de sel, puis fermez le couvercle. Faites secouer le pot aux enfants jusqu'à ce que la crème commence à former du beurre. Continuez à secouer jusqu'à ce qu'au moins une boule de beurre de la taille d'une balle de softball se forme. Discutez de chaque étape au fur et à mesure que la crème s'épaissit. Laissez chaque enfant faire son beurre dans son propre pot, ou faites tourner les enfants pour secouer le beurre pour que tout le monde puisse partager. Égouttez l'excès de liquide, puis laissez les enfants tartiner du beurre maison sur un biscuit ou un craquelin.

Nids de poule

Faites former à chaque enfant un nid de poule à partir de carottes ou céleri râpés, mélangés avec une petite quantité de mayonnaise ou fromage à la crème. Donnez aux enfants chacun quelques jelly beans blancs à mettre dans leurs nids. Un poulet en guimauve ou un craquelin en forme de poulet peut être posé sur le nid.

Toasts en forme de ferme

Fournissez des emporte-pièces en forme d'animaux de ferme, grange ou tracteur, des tranches de pain et du lait évaporé teinté avec du colorant alimentaire. Faites découper à chaque enfant au moins une forme de ferme dans le pain, et placez-la sur un petit morceau de papier aluminium. Écrivez le nom de chaque enfant sur le papier. Les enfants peuvent utiliser des pinceaux alimentaires propres pour peindre leurs formes de ferme comme ils le souhaitent. Placez les morceaux de pain sur leurs feuilles de papier aluminium individuelles sur une plaque de cuisson. Placez la plaque sous le gril du four jusqu'à ce que le pain grille légèrement. Les enfants peuvent ensuite manger leurs formes de ferme peintes ou les emporter à la maison.