Restaurants italiens romantiques à Austin, Texas

Austin, au Texas, est une ville multiculturelle en pleine croissance avec des scènes artistiques, culturelles et nocturnes actives. Bien que le Texas soit surtout connu pour ses grands steakhouses bruyants, Austin abrite également de nombreux restaurants intimes et romantiques parfaits pour savourer un repas tranquille avec votre partenaire. Il y a des douzaines de restaurants italiens romantiques dans toute la ville où les couples peuvent boire du bon vin et déguster de délicieuses pâtes gastronomiques et autres plats italiens. Les meilleurs restaurants italiens romantiques d'Austin sont très populaires, il est donc recommandé de réserver à l'avance.

Carmelo's

Ce restaurant italien authentique sur East 5th Street a l'allure et l'ambiance d'un café sicilien confortable grâce à l'attention aux détails du propriétaire sicilien Carmelo Mauro. La superbe salle à manger de Carmelo's, sa terrasse extérieure et son décor vintage discret en font un endroit idéal pour un repas romantique à Austin. Les convives peuvent commencer par des gnocchis aux épinards et ricotta en portion entrée, du brie croûté aux amandes avec marmelade de figues, ou une salade tomate classique avec mozzarella di buffala et basilic frais. Le steak Diane flambé au guéridon offre un plat principal divertissant, et le grillade mixte italienne (côtes d'agneau, saucisse et bœuf) laissera les convives sans voix. Les couples peuvent finir avec un authentique dessert italien comme le tiramisu aux fruits rouges ou les cannolis à la ricotta.

Carmelo's
504 East 5th Street
Austin TX 78701
Tél. : 512-477-7497
carmelosrestaurant.com

Vespaio

Ce restaurant italien chic du sud d'Austin offre un cadre élégant avec murs en briques apparentes et panneaux de verre élégants. Vespaio ne semble pas particulièrement haut de gamme de l'extérieur, mais la combinaison d'un excellent service, d'une clientèle bien habillée et de vins coûteux crée une soirée romantique. Les pizzas au four à bois et les hors-d'œuvre de fruits de mer comme le calamar atlantique croustillant à la semoule et les huîtres de la côte du Golfe du Texas sont des premiers plats populaires. L'escalope de veau saisie au four à bois, les lasagnes à la mozzarella maison et les grosses crevettes du Golfe grillées enveloppées de prosciutto sont d'excellentes options pour le plat principal. Les clients finissent souvent avec une panna cotta à la vanille, une tarte aux pêches fraîches avec gelato à l'amaretto, ou des beignets de polenta chauds au miel de fleurs sauvages.

Vespaio
1610 South Congress Ave.
Austin, TX 78704
Tél. : 512-441-6100
austinvespaio.com

Asti

Situé dans le quartier branché de Hyde Park à Austin, Asti propose un menu saisonnier rempli d'ingrédients frais achetés auprès de fermes locales. La cuisine d'Asti intègre les diverses traditions culinaires des régions italiennes du Piémont, de Sardaigne et de Toscane. Si les clients ne se sont pas déjà rassasiés avec les gressins maison grillés, ils devraient essayer le calmar frit à la semoule avec aïoli de tomates rôties, salade mélangée avec poire Bartlett et gorgonzola, ou moules cuites à la vapeur avec focaccia grillée. Les plats principaux incluent le risotto au safran aux fruits de mer dans sauce tomate épicée, le jarret d'agneau « ossobucco » avec fenouil braisé et polenta, et la truite arc-en-ciel poêlée avec salsa verte citron-pistache. La carte des vins d'Asti propose des sélections de toutes les régions d'Italie.

Asti
408 East 43rd Street
Austin, TX 78751
Tél. : 512-451-1218
astiaustin.com