Pourquoi une remontée d’eau est-elle importante pour les pêcheurs ?

L'upwelling est un phénomène important pour les pêcheurs car il ramène à la surface les eaux riches en nutriments des profondeurs océaniques, créant ainsi un environnement idéal pour la croissance du phytoplancton, des plantes microscopiques qui constituent la base de la chaîne alimentaire marine. L'abondance de phytoplancton attire le zooplancton, les petits animaux qui se nourrissent de phytoplancton, puis les plus gros poissons qui se nourrissent de zooplancton. De plus, la remontée d’eau peut rapprocher les œufs et les larves de poisson de la surface, augmentant ainsi les taux de survie de ces jeunes poissons et contribuant à la santé globale et à la durabilité des populations de poissons.