Origine de l'œillet : racines méditerranéennes
L'œillet (Dianthus caryophyllus) provient de la région méditerranéenne — particulièrement les zones côtières de l'Italie, la France, l'Espagne, la Grèce et les Balkans.
Il est cultivé depuis plus de 2 000 ans pour son parfum et ses fleurs frisées. Aujourd'hui, il est produit commercialement dans le monde entier (Colombie, Kenya, Pays-Bas, Israël) pour la fleur coupée.
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