Beaux hôtels et restaurants à Charlotte

Surnommée la « Queen City », Charlotte est la plus grande aire métropolitaine de Caroline du Nord. À l'origine appelée Charlottestown, la ville fut renommée Charlotte en 1762 en l'honneur de la reine Charlotte Sophie de Grande-Bretagne. Située dans le Piémont sud de Caroline du Nord, avec sa croissance continue en 2010, les hôtels et la gastronomie disponibles sont véritablement dignes d'une reine.

The Ballantyne

À 29 km du centre-ville de Charlotte, cet hôtel et lodge 4 étoiles Forbes est réputé pour son hospitalité sudiste. The Ballantyne offre un centre de fitness avec cours de bien-être quotidiens, golf, tennis, salon et spa. Parking voiturier gratuit, accès piscine et fitness, location de clubs de golf inclus. Le Gallery Restaurant, aussi 4 étoiles Forbes, est ouvert quotidiennement pour petit-déjeuner, déjeuner et dîner, servant une cuisine américaine contemporaine.

The Ballantyne
10000 Ballantyne Commons Parkway
Charlotte, NC 28277
704-248-4000
theballantyne.com

The Ritz-Carlton Charlotte

Hôtel de luxe avec vues spectaculaires sur la skyline, The Ritz-Carlton Charlotte est à distance de marche de nombreuses options de divertissement au cœur d'uptown. Avec un engagement éco-responsable, c'est le premier hôtel LEED Gold de la grande région de Charlotte et de la marque Ritz-Carlton. Équipements : spa et centre de bien-être en penthouse, aqua lounge avec piscine, sauna. L'hôtel abrite aussi Bistro Laurent Tourondel, restaurant redéfinissant le steakhouse avec techniques françaises classiques et décor moderne.

The Ritz-Carlton Charlotte
201 East Trade St.
Charlotte, NC 28202
704-547-2244
ritzcarlton.com

The Westin Charlotte

Dans le quartier financier d'uptown, The Westin est un hôtel de luxe abritant Ember Grille, grill américain moderne au design contemporain avec cuisine ouverte et terrasse. Équipements : piscine de nage chauffée et sauna. L'hôtel propose aussi des suites et des services de soins en chambre sur rendez-vous.

The Westin Charlotte
601 South College St.
Charlotte, NC 28202
704-375-2600
starwoodhotels.com

Blue Restaurant and Bar

Avec de nombreuses récompenses, dont le Open Table Award 2009/2010 (« Meilleure ambiance », « Meilleur service », « Meilleur global »), Blue Restaurant est un restaurant d'uptown au menu d'inspiration méditerranéenne avec jazz live du mercredi au samedi. Considéré comme un restaurant favori du centre-ville pour la gastronomie.

Blue Restaurant and Bar
The Hearst Tower
Corner of 5th and College St.
Charlotte, NC 28202
704-927-2583
bluerestaurantandbar.com

Carpe Diem

Carpe Diem est considéré comme un top restaurant par Zagat depuis 2005. Gastronomie dans un intérieur style art nouveau, servant les clients depuis 1989. Influencé par les saveurs tropicales de Miami, Carpe Diem invite à « saisir l'instant » et savourer sa version de la cuisine « new American ».

Carpe Diem
1535 Elizabeth Ave.
Charlotte, NC 28204
704-377-7976
carpdiemrestaurant.com

The Fig Tree Restaurant

Détenu et dirigé par un chef, The Fig Tree Restaurant est dans la historique Lucas House, un bungalow de 1913 dans le quartier Elizabeth de Charlotte. Avec une carte des vins internationale primée et une cuisine française et italienne de saison, The Fig Tree est réputé pour sa gastronomie et sa proximité des hôtels d'uptown.

The Fig Tree Restaurant
1601 East 7th St.
Charlotte, NC 28204
704-332-3322
charlottefigtree.com