Restaurants gastronomiques à Nashville, Tennessee

Ceux cherchant un restaurant gastronomique à Nashville ont l'embarras du choix. Des cadres grandioses à la restauration en terrasse, options pour toutes occasions et budgets. Les restaurants gastronomiques de Nashville proposent classiques américains, cuisines du monde, cuisine méditerranéenne.

The Standard at The Smith House

Ce restaurant occupe la seule townhouse restante de Nashville datant des années 1940. Anciennement salle de bal pour mariages et bals fastueux. Aujourd'hui, The Standard accueille encore mariages et événements. Menu axé poissons et viandes : cabillaud d'Alaska (épinards crémés, pommes fondantes), filet de porc canadien (bacon), filet de bœuf (ragout champignons). Bar menu séparé au lounge : frites truffe-ail, frites patate douce, BLT ouverts.

The Yellow Porch

Excellentes critiques Versus Magazine, Nashville Scene, City Lifestyle. Cuisine avec ingrédients frais du potager devant le restaurant. Ambiance chaleureuse, patio extérieur ou salle intime. Menu cuisine méditerranéenne : paella espagnole, saumon épices marocaines, filet mignon. Déjeuners : sandwichs, salades rumsteck, quesadillas.

Valentino's

Valentino's sert cuisine italienne primée depuis 1991. Distinctions : AAA Four Diamond Award, Wine Spectator Award of Excellence. Menu classique italien : pâtes, viandes, poissons. Plats : crevettes enrobées pancetta, escalope veau vin Marsala, poulet prosciutto mozzarella, spaghettis moules palourdes. Grande cave : vins italiens, français, Nouveau Monde.

Flyte World Dining and Dinner

Ce restaurant mise sur décor élégant, personnel compétent, ingrédients élevés humainement. Menu fusion mondial : vivaneau Caroline du Nord (betteraves, fèves cacao), magret canard (shiitakes), joues et épaule porc (pesto sauge noix). Bières importées et vins européens pour accompagner.