Comment faire de la Turquie à la King

la dinde crémeuse à la King fait un repas complet lorsqu'il est servi sommet biscuits , nouilles aux œufs ou des pommes de terre en purée. Ce plat classique offre une façon d'utiliser les restes de dinde de Thanksgiving , ou vous pouvez faire toute l'année avec dinde fraîche . Votre dinde peut être cuit avec des légumes et une sauce , soit fait à partir de zéro ou avec des restes de sauce ou jus d'un pot pour un dîner de raccourci
. Choses que vous devez
oignons de la poêle de beurre
crudités
dés ou de dinde déchiquetée
herbes variées et légumes frais ou congelés de épices de farine
Instructions
1

fondre le beurre dans une poêle à feu moyen . La quantité de beurre dépend de la quantité de la dinde à la King vous souhaitez faire , nécessitant environ une cuillère à soupe de beurre pour chaque 1 tasse de liquide .
2

Faire sauter les oignons dans le beurre en dés jusqu'à tendreté . Ajouter la dinde râpé ou en dés et votre choix de légumes crus , comme les poivrons en dés ou des champignons .
3

Ajouter les herbes et les épices pour parfumer le mélange . Essayez les épices tels que le sel , le poivre , la sauge et l'estragon
4

Mélanger juste assez de farine pour absorber le beurre - . Peu près égale à la quantité de beurre . Remuer pour enrober les légumes et dinde avec le mélange de beurre et la farine , appelé un roux . Cuire pendant environ 2 minutes , en remuant constamment , faire cuire au large de la saveur brute de farine.
5

Ajouter la dinde ou de bouillon de poulet à la poêle un peu à la fois en remuant régulièrement pour incorporer les ingrédients . Utilisez environ une tasse de liquide pour chaque cuillère à soupe de farine dans le roux . Substitut de lait pour une partie du liquide pour faire une sauce crémeuse base .
6

Stir dans votre choix de légumes frais ou surgelés , comme les pois , les carottes ou le brocoli . Pimentos sont également fréquents en Turquie à la King .
7

Laisser mijoter la sauce , en remuant occasionnellement , jusqu'à épaississement assez pour napper le dos d'une cuillère . Servir immédiatement sur votre choix de biscuits, nouilles ou des pommes de terre .