Endroits sympas pour dîner à Austin, Texas

Outre sa réputation de capitale mondiale de la musique live, Austin, Texas brille par sa diversité culinaire : gastronomie, fusion, comfort food. S'amuser en mangeant est aussi important que l'assiette. Avant de sortir, faites vos devoirs pour savoir à quoi vous attendre.

Benihana

Japonais tout âge. Cuisson « teppanyaki » : préparation devant vous. Chefs = maîtres culinaires + divertissement (lancer aliments, hachage rapide). Menu : poulet, bœuf, fruits de mer, légumes. Tenue décontractée, familial. Déco : maison japonaise traditionnelle, bois, bambou, pierre. Réservation recommandée pas obligatoire. Ouvert midi/soir tous les jours.

Aussie's Grill & Beach Bar

Burger/frites à côtelettes porc, salades, soupes. 12 écrans plats sports (2 sur patio extérieur). Terrain beach-volley extérieur. Tournois organisés 9 mois/an. Ouvert midi/soir tous les jours.

The Melting Pot

Centre-ville Austin : expérience interactive fondue. Trempez légumes, pains, fruits, guimauves dans fromage/chocolat fondu. Ambiance détendue, tables privées réservables. Idéal occasions spéciales (romantique/festif : St-Valentin, Nouvel An, répétitions mariage). Tous tailles groupes. Ouvert midi/soir tous les jours.