Conseils pour voyager en Turquie

La Turquie attire par son histoire, son architecture, sa culture riche et sa position stratégique. Avant de vous y rendre, quelques conseils pratiques s'imposent.

Vêtements

Vous pouvez voyager léger et acheter vos vêtements sur place : ils sont bon marché et vous aideront à vous fondre dans la population. Pour visiter une mosquée, habillez-vous sobrement et ôtez vos chaussures à l'entrée. La plupart des lieux de culte exigent que les femmes portent un foulard. À la plage, préférez des sandales ou des chaussures d'eau : les plages turques sont souvent rocailleuses. Les rues, surtout dans les vieux quartiers, peuvent être irrégulières ; de bonnes chaussures de marche sont indispensables.

Gestion de l'argent

Autrefois, le dollar américain était largement accepté. Ce n'est plus vraiment le cas dans les zones touristiques ; la plupart des commerçants et vendeurs n'acceptent que la livre turque. Emportez des petites et moyennes coupures, compte tenu des taux de change fluctuants et pour votre sécurité. Un pourboire de 10 à 15 % est d'usage pour un bon service dans les restaurants, hôtels et taxis. Le change est plus avantageux aux bureaux de change et aux PTT (postes) qu'en banque. La Turquie n'est pas non plus idéale pour les chèques de voyage.

Restauration

La cuisine turque est délicieuse et abordable. À Istanbul, manger hors des zones très touristiques permet d'économiser. Aller au restaurant avec un local offre une expérience plus authentique. Pour aller plus loin, commandez du Rakı, la boisson nationale (45 % d'alcool) : savourez-le avec modération. La plupart des touristes et des Turcs boivent de l'eau en bouteille. Attention : si vous ouvrez la grande bouteille d'eau de table, le restaurant vous la facturera.

Autres conseils

Les Turcs apprécient qu'on essaie de parler leur langue, ne serait-ce que quelques phrases simples.

Les supermarchés acceptent les principales cartes de crédit.

Avril, mai et septembre sont les meilleures périodes côté météo, mais l'été attire les foules. L'arrière-saison permet d'économiser sur l'hébergement, bien que certains établissements côtiers ferment d'octobre à mars. Vérifiez à l'avance si vous visez les côtes égéenne ou de la mer Noire.