Comment trouver un super petit déjeuner à la Nouvelle Orléans

Tout le monde sait la Nouvelle-Orléans est célèbre pour sa nourriture . Avec l'influence de tant de cultures qui se réunissent dans la ville portuaire , salle à la Nouvelle-Orléans mélange le meilleur de tous . Bien sûr, les fruits de mer est importante dans tous les repas , mais vous pouvez obtenir plus ce que vous voulez pour le petit déjeuner dans la Big Easy . Dans la fin des années 1800 , Elizabeth Kettenring Bègue , qui ont migré de la Bavière à la Nouvelle-Orléans , a commencé à nourrir les travailleurs du marché français . Elle a offert 50 articles de petit déjeuner sur son menu, tous les coûts , y compris les $ 1 vin . L'idée coincé et maintenant la Nouvelle-Orléans est connue pour un super petit déjeuner . Voyons de quoi manger pour le petit déjeuner dans la Big Easy . Choses que vous devez Photos Tout le monde a entendu parler de petit déjeuner à Brennan . Si vous mangez le petit déjeuner , vous pouvez avoir des escargots si vous le souhaitez . Huîtres Rockefeller sont au menu de petit-déjeuner ainsi que sont le saumon , le sébaste noirci , oeufs ou des oeufs sardou Hussarde , tous pour le petit déjeuner . Et n'oubliez pas le vin .
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Que manger pour le petit déjeuner à la Nouvelle-Orléans
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manger à Calas . Calas , gâteaux de riz à base d'œufs , le riz et la farine , sont pulvérisés avec du sucre. Ils ont été vendus dans la rue du quartier dans le 19ème siècle et ont été faits pour être mangés avec une tasse de café " au lait . Cuisiniers noirs portant des bandanas effectuées bols de calas sur la tête et on pouvait entendre leurs cris , " Belles calas vantent Chauds ! " pénétrer les matins . Le plat traditionnel a été presque perdu jusqu'à un restaurant Calas ouvert à Kenner , La, une banlieue de la Nouvelle-Orléans . Vous pouvez manger Calas pour le petit déjeuner une fois de plus .
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Manger des œufs était populaire dans le 19ème siècle, quand le petit dejeuner , ou le petit déjeuner, ont attiré les clients après les théâtres fermés . Perdu pain ou de la douleur perdu a entraîné le petit déjeuner dans le sud de la Louisiane depuis des générations. Il s'agit essentiellement du pain trempé dans un mélange oeuf - lait et dorer au beurre . Sirop de sucre de canne en poudre ou en tête au large pour une manière glorieuse pour commencer la journée . Vous pouvez trouver ces plats à Brennan ou Antoines , les deux célèbres restaurants de la Nouvelle-Orléans .
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Trouver crêpes fantaisie remplis de jambon et les tomates. Certains sont remplis de coquillages dans les eaux locales . La chair de crabe , les crevettes font des farces succulentes crêpes pour les délicats .
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Ces petits déjeuners sont monnaie courante dans les restaurants La Nouvelle-Orléans . Si vous souhaitez de s'attarder sur un petit-déjeuner gastronomique avec vin , La Nouvelle-Orléans , la ville en croissant sur ​​le Mississippi est l' endroit pour le faire .