Endroits célèbres de barbecue à Memphis , Tennessee

Memphis , Tennessee, est connu pour beaucoup de choses , comme leur scène musicale , visites Graceland et de l'hospitalité , mais Memphis propose également l'une des meilleures scènes de barbecue dans le pays . De petits dos plongées allée aux restaurants de grande classe , Memphis sert une partie de la viande de bœuf plus succulents , de porc et de poulet que vous trouverez. Côtes et BBQ Corky

Oui , Corky de a élargi dans sept États , mais leur barbecue succulent est né à Memphis . Et à Corky de ils prennent leur BBQ au sérieux. C'est la main frottée avec une poudre sèche ou à la main arrosé de leur " sauce barbecue de renommée mondiale . " Ensuite, il est fumé pendant 18 heures . Au Corky de , ils sont fiers de leur patrimoine Memphis . Après vous participez au restaurant , vous pouvez commander la sauce , combo colis et de l'habillement de Corky en ligne .

Ribs et BBQ Corky

5259 Poplar Avenue

Memphis , TN 38119

901-658-9744 Photos

corkysbbq.com
Le Bar- BQ Boutique

Le Bar- BQ -Shop prétend que tout " ... nous barbecue à la perfection , c'est notre délicieuse sauce qui a aidé notre restaurant à devenir numéro 1. " Leur sauce chaude a remporté Le Fiery défi alimentaire de 2005 et 2008. Et pendant 50 ans, ils ont fait des leurs sauces douces et chaudes de la même recette . Commandez une dalle de côtes et obtenir deux côtés pour deux personnes . Vous pouvez acheter leurs spécialités de marque sauces , Les porcs de danse , à la fois dans le restaurant et en ligne .

Le Bar- BQ -Shop Photos

1782 Madison Avenue

Memphis , TN 38104 Photos

901-272-1277 Photos

dancingpigs.com

Bar-BQ Payne

Situé dans une ancienne gaz station de garage sur Lamar , Bar-BQ Payne a commencé à servir côtes en 1972 . C'est un aliment de base du Sud Memphis . Ils sont connus pour leur sandwich de saucisse fumée , ainsi que pour leur sandwich tirée de porc , mais pas pour leur atmosphère . C'est un peu sombre . Mais le service est rapide et les prix sont plus que raisonnables .

Payne Bar-BQ

1762 Lamar Avenue

Memphis , TN 38114 Photos

901-272 -1523
Central BBQ

barbecue centrale vient de remporter l'or pour leur barbecue dans les lecteurs Memphis sondage du magazine . Ils ont également remporté la 1ère place dans le sondage de l' Memphis Flyer Reader. Ouvert depuis 2002 , Central BBQ offre certains des viandes les plus succulentes à Memphis . Et si vous êtes pour quelque chose d'un peu différent , essayez leurs nachos pour barbecue . Une dalle pour deux personnes comprend 4 parties . Nervures peuvent être servis humide ( sauce ) ou sec

Central Avenue Situation et

2249 Central Avenue

Memphis , TN 38104 Photos

901-272-9377 . Photos

cbqmemphis.com
de Rendezvous

Plusieurs milliers de personnes sur une moyenne samedi soir déverser dans Charles Vergos de Charles Vergos Rendezvous , qui a été au service Memphis depuis 1948 . Et tandis qu'ils sont tous sur les côtes, leur menu offre un large éventail de plats et de l'hospitalité grecque . Leur barbecue est célèbre , et tout le monde de présidents à Elvis - même les Rolling Stones - sont entrés dans le sous-sol géant et pris une bouchée . Et si vous leur donnez préavis de 24 heures , ils auront une poêle de crevettes barbecue vous attend à la table .

Rendezvous Photos

52 Sud 2nd Street Photos < p Charles Vergos ' > Memphis , TN 38103 Photos

901-523-2746 Photos

hogsfly.com
de Restaurant

Marlowe Marlowe a été présenté sur la chaîne Food Network , et c'est seulement un mile de Graceland . A l'intérieur, vous obtiendrez un plat de nourriture de style sud et assez souvenirs d'Elvis pour vous garder satisfaits jusqu'à ce que vous arrivez à Graceland . Même la nourriture est nommé d'après le roi . Essayer un Elvis burger garni de bacon croustillant , jambon fumé et fromage américain . Le rack de côtes pour deux est une demi- dalle avec des côtés pour deux. Et à mélanger les choses , essayer le barbecue spaghetti, où les spaghettis frais sont couverts primé barbecue de porc de Marlowe . Restaurant Photos

Marlowe

4381 Elvis Presley Boulevard Memphis Photos

, TN 38116 Photos

901-332-4159 Photos

marlowesmemphis.com