Les meilleurs endroits pour le homard du Maine

Il est cette expérience Maine excellence. Lobster (prononcé " lobs -tah " ) , frais de l'océan à proximité , et qui vous est présenté dans son état ​​le plus naturel : cuit à la vapeur et son avec deux compagnons constants , le beurre fondu et le maïs en épi . Il ya deux règles concernant vraiment bon homard , il doit être consommé à une table de pique-nique et il est correct de laisser le beurre dribble sur le menton . Lobster Shack à deux lumières

cinq miles à l'extérieur de Portland , la plus grande ville du sud du Maine , est le homard Shack à deux lumières . Le Shack a résisté sur les rivages rocheux depuis les années 1920 et appartenant à la famille Leadbetter depuis 1969 . Ils servent homard sur une base saisonnière , à partir de la fin de Mars à la fin d'Octobre . Patrons peuvent profiter de homard à des tables de pique-nique près de l'océan et regarder les bateaux dans le port de Portland ou profiter de la vue de la sécurité de la salle à manger . The Lobster Shack a reçu de nombreuses distinctions pour sa préparation simple de homard , soit dans un rouleau ou bouilli . Quoi qu'il en soit , il est servi , c'est une délicieuse façon d'explorer le sud du Maine .

Lobster Shack à deux Lights225 Deux lumières RoadCape Elizabeth , ME 04107-9515 ( 207 ) 799-1677 lobstershacktwolights.com

Boothbay Lobster Wharf

direction nord sur la route et prendre un détour sur la route 27 à Boothbay Harbor , la maison de la Boothbay Lobster Wharf. Homards viennent tout droit du bateau , dans le réservoir et dans votre assiette . Faites votre homard un vrai clambake Maine et ajouter quelques bateaux à vapeur et de maïs en épi . Salle est disponible dans la salle à manger ou sur des tables de pique-nique Oceanside . Homards détail et de gros sont disponibles toute l'année , mais le restaurant est ouvert de mi-mai à la mi- Octobre .

Boothbay Lobster Wharf97 Atlantique AvenueBoothbay Harbor, ME 04538-2220 ( 207 ) 633-4900 boothbaylobsterwharf.com

Lobster Pound Jeune et Seafood Restaurant

Continuer au nord pour une balade en voiture sur la route un à Belfast et d'explorer tout ce qu'elle a à offrir, surtout Lobster Pound Young et Seafood Restaurant . Young permet à ses clients choisissent leurs homards de leur capacité de 30.000 aquarium . Vous pouvez profiter de votre homard , bouilli dans l'eau salée , et l'épi de maïs et le beurre fondu à l'extérieur sur le front de mer ou à l'intérieur . De plus, si vous ne pourriez pas obtenir assez , vous pouvez avoir les homards de jeunes livrés à votre porte . Malheureusement , vous aurez à faire fondre votre beurre . Young est ouvert toute l'année , mais les heures de fonctionnement fluctuent il est donc préférable de téléphoner à l'avance . Lobster Pound

Jeune et fruits de mer restaurant4 Mitchell AvenueBelfast , ME 04915207-338-1160Acadiavacations.com/d344/d344-05.htm