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Pourquoi voyager en Europe ?

De nombreux pays européens existent depuis longtemps, chacun unique. Gourmet ou passionné de culture : l'Europe offre cette richesse à vivre en direct.

Histoire

La culture occidentale puise ses racines dans la Grèce antique (~800 av. J.-C.). Empires successifs : histoire mêlant origines indigènes et marques des conquérants. Partout : monuments historiques, sites archéologiques bien conservés (ex. Acropole).

Architecture

Depuis des siècles, terrain de jeu des architectes ayant défini styles et standards actuels : victorien londonien, Art nouveau parisien, modernisme barcelonais, gothique praguois, Renaissance romaine. Des années pour tout voir.

Art

L'Europe, cœur de l'art classique. Chefs-d'œuvre majeurs dans ses musées : Louvre (Paris), British Museum (Londres), Uffizi (Florence), Musée Czartoryski (Cracovie).

Musique

Opéra, musique de chambre, symphonies : nés en Europe. Vienne pour Mozart/Beethoven, Mariinsky (Saint-Pétersbourg) pour romantiques russes (Tchaïkovski, Rachmaninov, Moussorgski), La Scala (Milan) pour l'opéra.

Gastronomie

France et Italie : cuisines les plus célèbres. Espagne et Portugal : subliment saveurs ingrédients frais. Angleterre, Allemagne, République tchèque : plats copieux pour amateurs viande-pommes de terre.

Vin & Bière

En Europe, vin et bière accompagnent le repas. Meilleures lagers/pilsners : Belgique, Allemagne, République tchèque (bières respectables aussi en Angleterre, Irlande). Vins : Bordeaux, Toscane, Rioja, Douro.