Cuisine irlandaise à San Francisco

La cuisine irlandaise fait partie intégrante de la scène culturelle de San Francisco. Nombreux restaurants, pubs, bars irlandais. L'United Irish Cultural Center (UICC) propose restaurant et traiteur pour profiter gastronomie et culture irlandaise. Ouvert 1973 pour unir clubs/organisations irlandais de la baie. Festivals gastronomiques et musicaux SF promeuvent mets et boissons irlandais.

United Irish Cultural Center et festivals irlandais

UICC (1973) : restaurant, bar, salon, traiteur cuisine irlandaise. Menu : soupes, salades, plats, desserts. Spécialités : grillade irlandaise mixte, bœuf salé, brochettes bœuf. Centre banquets : petits groupes à grands mariages irlandais. Repas type : bœuf salé, agneau, bière, pain soda, ragoût irlandais. Menus variés : brunch, buffet, dîner, déjeuner, banquet. Parade et Festival gastronomique St-Patrick : divertissements et nourriture avant/après défilé. San Francisco Celtic Music Festival : pain soda irlandais et autres mets traditionnels.

Restaurants irlandais

Nombreux excellents restaurants irlandais à SF. Nourriture, bière, décor = différenciation. The Irish Bank (10 Mark Lane) : historique, ambiance taverne rurale irlandaise (antiquités, documents). Bières pression, sandwichs, plats irlandais (ragoût, shepherd's pie, bratwurst/choucroute). Déjeuner/dîner. O'Reilly's (622 Green St.) : cuisine/boissons irlandaises + musique celtique. Burgers, sandwichs, plats agneau, colcannon, bœuf salé/chou. John Foley's (243 O'Farrell St.) : pub authentique, décor/food. Déjeuner/dîner complets : entrées, sandwichs, plats, desserts. Soupe bœuf/Guinness, jarret agneau braisé, prime rib, animation irlandaise. Tiernan's (Fisherman's Wharf, 685 Beach St.) : restaurant irlandais chic, mélange traditionnel/américain. Shepherd's pie, bangers and beans, 25 bières internationales, animation.

Autres pubs et bars irlandais

Kells Irish Restaurant and Pub (530 Jackson St.) : intimiste, parquet chêne, banquettes. Menu créatif/innovant. Déjeuner prisé : salades, sandwichs, entrées, plats traditionnels. Musique, bonne carte bières/vins. The Phoenix Bar (811 Valencia St.) : bar irlandais branché, food/drinks, ambiance pub. Lefty O'Doul's (333 Geary St.) : pub, prix raisonnables.