Comment préparer de la nourriture pour l'avion

La nourriture en avion a mauvaise réputation : chère et peu satisfaisante. En voyageant avec des enfants, pour un long vol ou les fêtes, ce dont vous n'avez pas besoin, ce sont des estomacs qui gargouillent et des compagnons de voyage affamés et grincheux. La TSA a des règles précises pour la nourriture et les boissons en bagage cabine. Le site de la TSA indique qu'on peut emporter des boissons achetées avant le contrôle si conditionnées en contenants de 3 onces (88 ml). Conserves, fromage en bombe, puddings, yaourts ou aliments similaires doivent aussi être en contenants de 3 onces max et présentés dans un sac plastique refermable format quart (environ 1 litre).

Ce dont vous aurez besoin

• Contenants de 3 oz (88 ml)
• Sac plastique refermable format quart (1 L)
• Sacs refermables format snack
• Nourriture

Instructions

1. Préparez une variété équilibrée et saine de collations solides. Les fruits non pelés sont l'option la plus simple : pas d'emballage supplémentaire. Noix et mélange rando sont une autre collation solide facile. Tous les aliments doivent être emballés. Placez-les dans des sacs snacks de 3 oz ou des contenants de 3 oz.

   Légumes (bâtons de céleri, carottes) se rangent facilement dans sacs refermables ou compartiments de boîte à lunch. Mettez crackers, fromage en tranches, viandes, olives et fruits dans une boîte bento pour un apéritif antipasto en altitude.

2. Rangez aliments mous et liquides dans des contenants de 3 oz max. Pour une collation plus consistante, essayez beurre de cacahuète pour la pomme ou houmous pour les légumes. Vinaigrettes et trempettes maison ou du commerce accompagnent sandwich ou bretzels.

   Soyez créatif, mais restez sous 3 onces. 3 onces de boisson ne sert à grand-chose : apportez une gourde rigide réutilisable à remplir après le contrôle de sécurité, ou attendez le service en vol. Mettez tous les aliments dans votre sac refermable format quart.

3. Expédiez les aliments que vous ne pouvez pas emporter. Soyez attentif aux autres passagers : les aliments à forte odeur peuvent être délicieux pour vous mais incommoder votre voisin.

   Si vous avez des cadeaux alimentaires liquides de plus de 3 onces, appelez la compagnie ou la TSA avant le vol. Certains aliments sont autorisés en cabine (tartes, gâteaux), mais mieux vaut vérifier avant de partir, sinon vous devrez laisser votre cadeau à l'aéroport.