Restaurants casher à Long Island
Avec l'une des populations juives les plus importantes du pays, les restaurants casher ne sont certainement pas une anomalie à Long Island. Île suburbaine située à l'est de New York, Long Island est une communauté dynamique composée de personnes de toutes ethnicités et confessions. Délis et restaurants casher peuvent être trouvés dans les deux comtés suburbains de Long Island mais sont principalement concentrés dans le Suffolk.
Pastrami N' Friends
Situé dans le hameau de Commack dans le comté de Suffolk, Pastrami N' Friends est un restaurant servant des favoris de la charcuterie casher, préparés sous supervision rabbinique. Les entrées comprennent des soupes maison comme l'orge aux champignons et bœuf, la soupe aux pois cassés et la soupe aux boulettes de matzo, ainsi que des hors-d'œuvre comme le foie haché, les kreplach frits et les galettes de pommes de terre. Choisissez parmi wraps, sandwichs chauds et froids, ainsi que des sandwichs combinés « surchargés » comme le turkey-tongue-corned-beef-cole slaw-russe. Pastrami N' Friends propose aussi un service traiteur et un menu étendu de plats à emporter casher comme les carottes confites et le pudding de pommes de terre pour Pessah et autres fêtes.
Pastrami N' Friends
110 Commack Rd.
Commack, NY 11725
631-499-9537
pastraminfriends.com
Zan's Kosher Delicatessen Restaurant & Caterer
Zan's Kosher Delicatessen Restaurant & Caterer est une destination de choix pour la cuisine casher à Long Island depuis plus de 20 ans. Situé dans le village de Lake Grove dans le comté de Suffolk, Zan's propose un menu complet de plats traditionnels. Les clients peuvent déguster des soupes maison, des hors-d'œuvre comme le poisson gefilte et le foie haché, et des accompagnements comme les knishes et le kugel de nouilles. Zan's propose une sélection prolifique de spécialités traditionnelles, du goulas hongrois à la langue de bœuf à la polonaise. Pâtes, bœuf, veau et une multitude d'autres plats chauds sont au menu, ainsi que sandwichs et burgers. Terminez votre repas en choisissant rugelach, gâteau aux carottes ou strudel aux pommes au menu desserts de Zan's.
Zan's Kosher Delicatessen Restaurant & Caterer
135 Alexander Ave.
Lake Grove, NY 11755
631-979-8770
zansdeli.com
Hunki's Pizza
Malgré son nom, Hunki's Pizza sert bien plus que des pizzas casher. Le restaurant de Plainview, Long Island, propose aussi une cuisine israélienne traditionnelle. Commandez une pizza régulière, style sicilien ou aux épinards à la part, ou l'une des plusieurs grandes pizzas aux champignons, aubergines, brocolis ou oignons. Des plats de spécialité comme les fettuccine alfredo, lasagnes et quiches sont préparés avec des ingrédients strictement cashers. Des favoris casher comme les sandwichs falafel, knishes et blintzes sont aussi au menu. Complétez votre repas avec accompagnements, salades ou soupes, tous strictement cashers.
Hunki's Pizza
131 Central Park Rd.
Plainview, NY 11803
516-870-0435
hunkispizza.com
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