Idées de repas pour le camping en VR

L'un des grands avantages du VR est la liberté de partir où l'on veut, quand on veut. Cuisiner en roulant peut però être un défi : cuisine minimaliste, espace réduit. Mais en planifiant des repas simples à l'avance, les repas en VR peuvent valoir le fait-maison — voire mieux, selon le paysage. Et pour un dîner dehors, il suffit d'un feu de camp.

Classiques du camping

Qui oublie les saucisses, haricots-saucisses et s'mores ? Ou le hobo stew : bœuf haché, pommes de terre et carottes en papillote d'aluminium sur le feu. Ces favoris se font au feu de camp ou facilement en cuisine VR avec peu d'effort, peu de vaisselle, beaucoup de souvenirs.

Première soirée

Après un long trajet, on n'a pas envie de cuisiner ni nettoyer. Prévoyez charcuterie, pains variés, garnitures pour sandwichs. Salade de pommes de terre ou chou toute prête, chips. Dessert : brownies pré-faits.

Petit-déjeuner express

Crêpes faciles en espace réduit (contrairement aux gaufres nécessitant un gaufrier). Sublimez pain grillé ou biscuits avec beurres parfumés (pomme, potiron). Bacon, saucisses. Pour les œufs : café, poêle en fonte, feu de camp pour brouillade. Autre option : strata (pain sans croûte, œufs brouillés, fromage, jambon, saucisse, oignons, etc.) cuit en cocotte sur le feu.

Soirée jeux

Jeux de société ou cartes = excellente soirée au camping. Construisez le repas autour : chili de venaison (préparé/congelé avant départ ou mijoteuse sur place). Dessert : brownies carrés ou cookies pépites chocolat blanc écrasées façon dominos.

Dernière soirée

Videz les provisions avant le départ. Tout en papillotes alu sur feu ou grill du camping pour éviter la vaisselle. Blancs de poulet, assaisonnements, courgettes, petites pommes de terre rouges en papillote = repas complet. Dessert : bananes fendues, pépites chocolat, papier alu, 5 min sur grill chaud ou braises 10 min. Zéro nettoyage, repas mémorable.