Teneur alcool bière Texas : pas de plafond étatique — gamme 3,2% à 13%+
Le Texas ne réglemente pas le taux d'alcool maximal (ABV) pour la bière. Brasseurs et détaillants peuvent vendre bière à n'importe quelle force.
- Gamme typique : 4-6 % ABV (lagers, ales, IPAs standard).
- Bas de gamme : 3,2 % (certaines « light » ou bières session).
- Haut de gamme : 8-13 %+ (imperial stouts, barleywines, quads belges, triple IPAs).
- Pas de plafond légal : Contrairement certains États (ex. Oklahoma historiquement 3,2 % max épiceries), Texas autorise tout ABV.
Étiquetage : Loi fédérale (TTB) exige ABV étiquettes bières >0,5 %. Texas Alcoholic Beverage Commission (TABC) régule licences, heures vente, distribution — pas limites ABV.
Donc force bière Texas = intention brasseur — et acceptation marché.
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