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Un vin rouge ou blanc au bouquet et à la saveur vanillés distinctifs produit en Espagne ?

Le vin que vous décrivez est probablement un Rioja. La Rioja est une région d'Espagne connue pour ses vins rouges et blancs de haute qualité. De nombreux vins blancs produits dans la Rioja sont élaborés à partir du cépage Viura, connu pour ses arômes et saveurs vanillés. De plus, de nombreux vins rouges de la Rioja sont vieillis en fûts de chêne, ce qui peut également leur conférer des notes vanillées. Voici quelques exemples de vins de la Rioja qui peuvent avoir un bouquet et une saveur de vanille distinctifs :

- Marques de Murrieta Reserva :Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Tempranillo et est vieilli en fûts de chêne. Il est connu pour ses arômes et saveurs de vanille, d'épices et de fruits rouges.

- Bodegas Muga Blanco Reserva :Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins Viura et est également vieilli en fûts de chêne. Il est connu pour ses arômes et saveurs de vanille, d'agrumes et de fleurs blanches.

- Sierra Cantabria Crianza :Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Tempranillo et est vieilli en fûts de chêne. Il est connu pour ses arômes et saveurs de vanille, de chocolat et de fruits rouges.

Lorsque vous recherchez des vins blancs ou rouges au goût de vanille d'Espagne, recherchez les bouteilles étiquetées « Rioja » et lisez les notes de dégustation pour voir si la vanille est mentionnée comme profil de saveur.