Que boivent les habitants de la forêt amazonienne ?

- La principale source d'eau potable pour les habitants de la forêt tropicale est constituée de sources naturelles d'eau douce telles que les rivières, les ruisseaux et les sources. De nombreuses tribus se sont établies à proximité de ces sources d’eau pour assurer un approvisionnement fiable.

2. Fruits et plantes de la forêt tropicale :

- De nombreux fruits et plantes sauvages fournissent des jus et des boissons comestibles et riches en nutriments. Certaines plantes, comme le palmier Açaí et les baies de Camu Camu, produisent des fruits riches en vitamines et en antioxydants, et les tribus les récoltent pour les consommer.

3. Lait de coco :

- Dans les régions plantées de cocotiers, comme les bassins fluviaux de l'Amazonie, le lait de coco est une boisson populaire. Les noix de coco sont récoltées et ouvertes pour extraire le liquide laiteux rafraîchissant qu’elles contiennent.

4. Jus de canne à sucre (Caldo da Cana) :

- La culture et la transformation de la canne à sucre sont courantes dans certaines parties de l'Amazonie, notamment au Brésil. Le jus de canne à sucre est extrait en écrasant les tiges de canne à sucre et en pressant le jus.

5. Guayusa :

- Le Guayusa est une plante originaire de la forêt amazonienne et ses feuilles sont traditionnellement infusées pour faire un thé riche en caféine. Elle est consommée depuis des siècles par les tribus indigènes pour ses propriétés énergisantes.

6. Cacahuananche :

- Le Cacahuananche est un arbuste de la forêt amazonienne dont les feuilles sont utilisées pour préparer un thé traditionnellement utilisé pour ses qualités médicinales.

7. Jus de fruits d'Amazonie :

- Divers fruits tropicaux indigènes d'Amazonie, tels que le cupuaçu, le mangaba, le fruit de la passion et le corossol, sont couramment consommés sous forme de jus frais.

8. Bière de manioc/manioc (Cauim ou Caxiri) :

- Certaines tribus indigènes d'Amazonie ont pour tradition de brasser des boissons alcoolisées à partir de manioc ou de manioc fermenté. Le produit final est une boisson légèrement alcoolisée ayant une signification culturelle et cérémonielle.

9. Eau infusée aux fruits :

- Les habitants de la forêt tropicale rehaussent souvent le goût de leur eau potable en l'infusant de baies ou de fruits sauvages pour créer des boissons naturellement aromatisées.