Restaurants de fruits de mer à Burlington, Ontario

Walkers Fish Market Steak Seafood & Bar

• Le Walkers Fish Market Steak Seafood & Bar se spécialise dans le poisson frais et change son menu quotidiennement pour intégrer les prises locales. Pour commencer le repas, le restaurant propose un bar à cru servant huîtres, sashimis et saumon fumé mariné à la vodka, spécialité de la maison, avec crème fraîche au raifort. Le plat de poisson frais vedette est le Pacific Rim servi avec gingembre frais, riz gluant et légumes asiatiques vapeur, le tout arrosé de sauce hoisin. La carte des vins propose plus de 50 vins en bouteille et 18 vins au verre. Le bar sert également une douzaine de bières pression et des cocktails spéciaux comme le Fish Market Caesar fait avec du jus de clamato et de la vodka, garni d'une crevette cocktail. Walkers est ouvert midi et soir tous les jours. Le restaurant est haut de gamme, une tenue décontractée mais soignée est appropriée. Un menu enfants est disponible pour les jeunes convives.

  Walkers Fish Market Steak Seafood & Bar
  4045 Harvester Road
  Burlington, ON L7L 5J1
  Canada
  (905) 633-9929
  walkersfishmarket.ca

Spencer's at the Waterfront

• Le Spencer's at the Waterfront offre aux convives une vue panoramique sur le lac Ontario pendant le déjeuner et le dîner. Le menu change chaque saison mais commence toujours par une variété d'entrées inspirées par la mer. Exemple : les noix de Saint-Jacques saisies enveloppées de bacon fumé dans une sauce beurre-orange. Un plat d'hiver favori est l'omble de l'Arctique, pêché au Yukon et servi sur quinoa, homard et olives vertes avec une touche de vanille. Pour le dessert, essayez le pouding à la vanille pour deux ou le gâteau au fromage de chèvre à la vanille avec chocolat blanc, canneberges et glace au miel brûlé. La carte des vins propose plus de 60 sélections, dont beaucoup de la région du Niagara. Le restaurant propose aussi le spentini à base de vodka à la fraise, triple sec, jus de grenade et framboises fraîches. Déjeuner et dîner servis tous les jours. Réservations recommandées. Tenue décontractée mais soignée.

  Spencer's at the Waterfront
  1340 Lakeshore Road
  Burlington, ON L7S 1Y2
  Canada
  (905) 633-7494
  spencersatthewaterfront.com

Napoleon's Steak & Seafood House

• Napoleon's Steak & Seafood House dessert la région de Burlington depuis plus d'une décennie. En plus de ses steaks signature, le restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer, commençant par l'entrée combinaison fruits de mer, qui comprend cinq crevettes cocktail, cinq crevettes frites et des calamars frits avec sauce cocktail maison pour tremper. Parmi les plats principaux, on trouve la queue de homard d'eau froide fraîche, disponible seule ou avec une portion de 170 g de filet mignon. Un autre favori est les noix de Saint-Jacques à l'amandine, de grosses noix de Saint-Jacques servies dans du vin blanc, ail et épices, recouvertes d'amandes fumées. Napoleon's est ouvert midi et soir tous les jours. Réservations suggérées, particulièrement les week-ends où le restaurant se remplit vite. Tenue décontractée mais soignée appropriée.

  Napoleon's Steak & Seafood House
  3455 Fairview St.
  Burlington, ON L7N 2R4
  Canada
  (905) 637-7171
  napoleons.ca