Qualité des sols en Nouvelle-Écosse : un tableau contrasté

Les sols de la Nouvelle-Écosse sont divers mais généralement acides, lessivés et pauvres en fertilité naturelle en raison de l'histoire glaciaire, des fortes précipitations et du couvert forestier coniférien.

• Podzols (dominants) : Fortement acides, faible matière organique, pauvres en nutriments ; bons pour foresterie, bleuets, pommes de terre avec chaux/engrais.
• Luvisols gris : Légèrement moins acides, meilleure saturation bases ; soutiennent agriculture mixte (foin, céréales, pâturages) vallée Annapolis, rivage Northumberland.
• Gleysols humiques : Mal drainés, acides, en basses terres ; nécessitent drainage pour agriculture.
• Sables côtiers et argiles vallées fluviales : Poches localisées pour cultures spécialisées (fraises, légumes).

La plupart des exploitations comptent sur chaulage systématique, fertilisation, rotation cultures. La province excelle en cultures à haute valeur (pommes, bleuets, raisins vin, plants pommes de terre) plutôt qu'en céréales extensives.