Aliments introduits par les Européens au Guyana
- Riz : Hollandais, XVIIe siècle ; devenu aliment de base.
- Sucre : Britanniques, XVIIe siècle ; culture d'exportation majeure.
- Café : Français, XVIIIe siècle ; boisson populaire.
- Agrumes : Espagnols, XVIe siècle ; largement cultivés.
- Légumes : Tomates, oignons, poivrons, carottes ; maintenant intégraux à la cuisine guyanaise.
Caraïbes
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