Quelles sont les traditions de Noël en Jamaïque ?
Gâteau de Noël jamaïcain : Le gâteau de Noël jamaïcain est un symbole du rapprochement de diverses cultures. Il est très épicé et généralement recouvert de fondant blanc, mais tous les gâteaux n'en ont pas.
Neuvaines de neuf nuits : Les Neuvaines de Neuf Nuits sont un événement qui se déroule du 16 décembre au jour de Noël. On dit qu’il est issu de la culture espagnole et africaine. Les Jamaïcains organisent un service aux chandelles du crépuscule à l'aube. L'événement est caractérisé par des tambours, des danses, des chants et des festins.
Défilés Jonkanoo : Cette tradition est principalement pratiquée par les Jamaïcains qui descendent d'origine africaine. La tradition implique des chants et des danses ainsi que des spectacles musicaux. Cela se fait principalement dans les zones rurales jamaïcaines.
Réunions de famille et dîner : Les Jamaïcains organisent un dîner spécial la veille de Noël et le jour de Noël. Le dîner comprend généralement du porc ou de la dinde rôti et une variété de plats d'accompagnement jamaïcains comme du chèvre au curry, du riz et des pois.
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