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Influence Européenne sur la Culture de La Nouvelle-Orléans

L'influence européenne dominante sur La Nouvelle-Orléans est la France. Fondée par des colons français en 1718, la ville est restée sous contrôle français jusqu'à l'achat de la Louisiane en 1803. L'héritage français perdure dans l'architecture de la ville (maisons créoles, balcons en fer forgé), la cuisine (gumbo, beignets, café au lait), la musique (racines du jazz) et la célébration annuelle du Mardi Gras.