Comment essayer cinq aliments typiques à Naples, Italie

Lorsque vous voyagez à Naples, en Italie , de la nourriture est aussi grand temps fort que tous les sites et la culture italienne . Ce est la ville où la pizza a été inventée , et des centaines de restaurants à Naples se spécialisent dans la pizza. Ainsi, alors que vous êtes en ville , vous devez essayer les spécialités napolitaines . Instructions de
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Acheter de la mozzarella di bufala ( mozzarella de bufflonne ) , originaire de Naples. Ce ne est pas votre typique mozzarella . La mozzarella di bufala vient du riche lait non pasteurisé de buffles d'eau . La mozzarella Société indique ce fromage est encore fait frais sud quotidienne de Naples et de Caserte , près de Battipaglia .
2

essayer plusieurs types de pizza. Les deux pizzas classiques sont la marinara et la margherita . Marinara est livré avec les tomates , l'ail, l'origan et l'huile d'olive . Margherita est livré avec tomate, mozzarella , et quelques feuilles de basilic . Une fois que vous avez essayé ceux-ci, le Guide de Voyage de Fodor recommande d'essayer d'autres versions , comme siciliana ( avec des aubergines ) , diavola ( salami piquant ) ou cappricciosa ( choix du chef ) .
3

Lancer une de vos grands repas avec un premier cours traditionnel de spaghetti vongole - con le spaghetti aux palourdes fraîches . Naples est proche de la mer et offre certains des fruits de mer frais .
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Pour le dessert , commandez Pastiera . Une occasion gâteau spécial napolitaine faite avec du fromage ricotta , les œufs et le blé. Le gâteau (bien pour les Américains il semble plus comme une tarte au fromage ) est doux et généralement servi à Noël et à Pâques .
5

Si vous ne pouvez pas trouver pastiera , essayez baba , un petit gâteau de levure saturée dans le rhum . Typiquement , ils sont environ deux pouces, mais vous pouvez également trouver un grand baba .