Quels sont les 3 types de nourriture populaires au Chili ?

Les empanadas sont un type de chausson cuit au four ou frit, généralement rempli de bœuf haché, de poulet, de fromage ou de fruits de mer, et constituent une collation ou un plat principal populaire au Chili. Ils sont souvent servis avec de l'aji, une sauce épicée à base de piments.

Cazuela :

La cazuela est un ragoût chilien traditionnel à base de viande (généralement du bœuf ou du poulet), de légumes (comme les pommes de terre, le maïs et les carottes) et de bouillon. Il est souvent servi avec du riz ou du pain.

Asado :

L'asado est un barbecue généralement grillé sur un feu ouvert. Les plats asado les plus populaires comprennent les viandes grillées, comme le bœuf, le porc et le poulet, ainsi que les légumes et les fruits de mer.