Quelle est la nourriture traditionnelle en République Dominicaine ?

* La Bandera Dominicaine (Le drapeau dominicain) :C'est le plat national de la République dominicaine et se compose de riz blanc, de haricots rouges et de viande mijotée (généralement du poulet, du bœuf ou du porc). Il est souvent servi avec des plantains frits ou des tostones (bananes vertes frites).

* Sancocho : Il s'agit d'une soupe copieuse à base de viande, de légumes et de légumes-racines. Il est souvent servi avec du riz ou du pain.

* Pica Pollo : Il s'agit d'un plat de poulet frit populaire en République dominicaine. Il est souvent servi avec du riz, des haricots et de la salade.

* Pescado con Coco (poisson à la noix de coco) : Il s'agit d'un plat de poisson cuit dans une sauce au lait de coco. Il est souvent servi avec du riz ou des légumes.

* Mangu : Il s'agit d'un plat de purée de plantain qui est souvent servi avec des œufs au plat, du fromage et du salami.

* Arépas : Ce sont des gâteaux à la semoule de maïs farcis de diverses garnitures, comme de la viande, du fromage ou des légumes.

* Empanadas : Ce sont des chaussons remplis de diverses garnitures, comme de la viande, du fromage ou des légumes.

* Tostones (bananes vertes frites) : Ce sont des bananes vertes frites deux fois jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ils sont souvent servis en accompagnement ou en collation.

* Dulce de Leche : Il s'agit d'un caramel au lait sucré qui est utilisé comme garniture ou garniture de dessert.

* Bizcocho Dominicain (gâteau dominicain) : Il s'agit d'un gâteau traditionnel dominicain composé de beurre, de sucre, d'œufs et de farine. Il est souvent aromatisé au rhum, à la vanille ou à la cannelle.