Quelle nourriture les Indiens Oh-lone mangeaient-ils à la mission de San Jose ?

Les Ohlone vivaient le long de la côte de l'actuelle région de la baie de San Francisco, à la Mission Santa Clara de Asís. Bien que beaucoup soient morts de malnutrition et aient introduit des maladies dans les missions, notamment la dysenterie, la rougeole et la varicelle, les Ohlone qui travaillaient comme ouvriers dans un ranch étaient nourris au bœuf.