Festival polonais de Boyne Falls, Michigan
Pologne : 38+ millions hab, diaspora mondiale, histoire depuis 10e siècle. Occupée Allemagne nazie WWII, puis URSS jusqu'en 1989. USA : plus de descendants polonais hors Pologne (~2 millions Chicago seul).
Boyne Falls
Nord Michigan, au bord de l'eau. Population ~3 500. Ville charmante, soudée, dynamique. 4,5 ha riverains : pêche, navigation. Boyne Mountain = l'une des plus grandes stations hiver Midwest. Festival polonais annuel : 4 jours août, attire Polonais transplantés USA.
Événements
4 jours ; 2010 : 5-8 août. 5 août 18h : exposition autos + bal groupe Fabulous Oldies But Goodies. 6 août = Journée Jeunes : défilé jeunes, tournoi basket 3-contre-3. Samedi 8h : course 5 km, puis exposition motos, bal ado. Dimanche 8 août : clôture - messe 8h, tournoi fers à cheval, course 4x4 boue.
Polka
Danse polka : milieu 19e siècle Europe centrale, populaire communauté polonaise USA. Chapiteau polka : groupes live, grande piste. 21+ ans après 17h30. Horaires : jeu 18h-23h30, ven/sam 10h-1h, dim midi-23h. Passe 1 nuit 6$, multi-jours 15-20$.
Little Miss et Little Mister Boyne Falls
Depuis 35 ans : couronnement Little Miss/Mister. Figures phare Défilé Jeunes (16h30, coin Maple/Railroad St). Jeunes décorent vélos (serpentières, ballons, objets colorés).
Nourriture
Suzy's Polish Kitchen : cuisine polonaise traditionnelle chaque soir. Pierogi (raviolis bouillis/cuits, farce viande/légumes/fromage), kolacz (pâte non levée, noix/fruits/fromage). Stand concession : snacks foire (bretzels, hot-dogs). Samedi 7 août : église méthodiste unie Boyne Falls = dîner poulet midi.
Amérique du Nord
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