Traité de Paris 1783 : La Grande-Bretagne cède les terres à l'est du Mississippi sauf la Floride

Non, l'affirmation est inexacte. Le Traité de Paris (1783) a mis fin à la guerre d'indépendance américaine. Ses termes territoriaux :

• La Grande-Bretagne reconnaît l'indépendance des États-Unis avec frontières : océan Atlantique (est), Mississippi (ouest), Grands Lacs (nord), Floride (sud — parallèle 31°N).
• La Floride est restituée à l'Espagne (la Grande-Bretagne l'avait acquise en 1763 ; l'Espagne entra en guerre comme alliée de la France). L'Espagne obtient Floride orientale et occidentale.
• La Nouvelle-Orléans n'a jamais fait partie de la cession britannique — elle était française (cédée secrètement à l'Espagne en 1762, formellement 1763). Les États-Unis l'ont acquise par l'achat de la Louisiane (1803) à la France.

Donc : La Grande-Bretagne donne aux États-Unis toutes les terres à l'est du Mississippi sauf la Floride (qui va à l'Espagne). La Nouvelle-Orléans était espagnole, puis française, puis américaine — jamais britannique en 1783.