Festivals de Pickle à Rosendale , New York

Le Festival international Pickle , qui a lieu au Centre communautaire Rosendale , célèbre plus de l'humble concombre . Doté légumes marinés de tous types, autres mange et activités de cornichons sur le thème , le Festival Pickle attire plus de 5000 visiteurs chaque année . Prenant place chaque année à la mi - Novembre , l'intention du Festival est de présenter les invités de comestibles internationales marinés et techniques de décapage , ainsi que leur laisser un peu de plaisir liés cornichons dans le processus . Les Pickles

vendeurs viennent à Rosendale de tous les Etats- Unis à recevoir des rubans pour le meilleur des différentes variétés de cornichons . Pickles avec des combinaisons inhabituelles , comme le wasabi aneth , abondent , comme le font d'autres légumes marinés , y compris les betteraves , les carottes, les haricots verts et le gombo . Les visiteurs peuvent goûter - tester leurs variétés préférées des conserves de légumes , qui sont préparés en petites tranches pour l'échantillonnage. Autres spécialités fermentées comprennent les cornichons frits , la choucroute et le kimchi . Cabines
autres aliments

festival offrent plus de légumes fermentés . Les vendeurs proposent saucisses polonaises , les currys jamaïcains , divers légumes secs et sauce piquante , entre autres aliments . Si vous devez effacer votre palais de saveurs fortes des cornichons , des boulangeries locales apporter bretzels de style bavarois , cheesecake ou des gaufres belges que vous pouvez le haut de chocolat au lait ou arrose à l'achat. Accord avec le thème international du festival , vous pourrez également déguster des sushis , le corned-beef et le chou , le sirop d'érable et sauerbraten .

Activités

Les offres de festival jusqu'à de nombreuses activités liées à cornichons , y compris les trois concours de cornichons . Les amateurs de cornichons compétitifs peuvent participer dans la saumure de manger ou de compétitions de consommation de jus de cornichon , tandis que les concurrents cornichon d'appoint gagner en lançant la plupart des cornichons dans la bouche d'un partenaire. Les amateurs de cornichons excentriques peuvent prendre des photos avec un homme vêtu d'un costume de conserves au vinaigre, alors que plus de festivaliers classiques peuvent écouter de la musique , y compris un accordéoniste itinérance , et regarder des danseurs traditionnels japonais et allemands .
Détails

Le festival d'une journée dure depuis tôt le matin pour l'après-midi et offre l'entrée gratuite pour toutes les festivités . Parties des produits du festival bénéficient les organismes de bienfaisance locaux, y compris le Centre des Jeunes Rosendale , un garde-manger et le club printemps projets de Clean Sweep des femmes locales . Si vous êtes intéressé à entrer dans votre produit mariné dans le jugement pour un ruban , vous devez soumettre un formulaire d'inscription dès le début de la journée de la fête .