Restaurants à pain à New York

Les boulangeries et magasins de pain sont dispersés partout à New York, et beaucoup ont soit commencé par — ou ont commencé à servir — des repas avec les produits de boulangerie. De nombreuses boulangeries spécialisées proposent des variétés sans gluten et sans blé pour les soucieux de leur santé et ceux qui ont des allergies. Si vous êtes à New York pour affaires ou plaisir, vous n'aurez aucun mal à trouver un restaurant à pain.

Chelsea

The Big Booty Bread Company est la deuxième entreprise familiale pour la famille Rojas qui est en affaires à New York et New Jersey depuis plus de 30 ans. Cette boulangerie éclectique est connue pour recevoir des visites régulières de stars, comme Kate Winslet, qui cherchent souvent des options de pain sans gluten et sans blé. Le menu du restaurant est lourd sur les douceurs et des articles comme le gâteau aux carottes, le dulce de leche et les cupcakes red velvet sont abondants. Les clients cherchant un déjeuner rapide peuvent profiter d'une empanada traditionnelle farcie au choix de viande et fromage. Le restaurant est dans le quartier branché de Chelsea.

Le quartier des théâtres

Amy's Bread a deux restaurants à New York. L'un est au cœur du quartier des théâtres près de Broadway et Times Square et l'autre est situé dans le quartier branché et hip de Hell's Kitchen. L'entreprise a aussi une sortie de boulangerie à Greenwich Village. L'accent est clairement mis sur le pain et les articles associés au pain. De copieux sandwichs sont créés dans un environnement rapide et incluent des sélections comme dinde rôtie sur pain semoule raisin et fenouil avec laitue romaine, canneberge et mayonnaise et sandwich cheddar New York grillé, qui combine purée de piment chipotle épicé, oignons rouges finement tranchés, tomates et coriandre fraîche. Les enfants apprécieront un sandwich beurre de cacahuète et confiture chez Amy's Bread, et les parents aimeront le fait qu'il soit servi sur pain de blé avec beurre de cacahuète non sucré et confiture de fraises.

Nolita

Bread est une destination dans le quartier Nolita de New York pour les visiteurs et locaux cherchant des créations servies sur des options de pain copieuses. Le restaurant est conçu pour être confortable et n'offre que quelques tables avec un grand espace bar qui peut accueillir de petits rassemblements et événements. Le menu de Bread offre plusieurs choix servis sur pain incluant sandwichs, comme un sandwich mozzarella artisanale et un sandwich fromage de chèvre. Le restaurant sert aussi soupes, salades et entrées comme poulpe sauté et bols d'olives grecques. Sélections boulangerie : pains frais et articles de dessert à emporter.

Brooklyn

Bread Stuy est situé au cœur de Brooklyn juste sous le célèbre pont de Brooklyn. Ce restaurant a commencé comme une boulangerie mais a continué à offrir un certain nombre de sélections de repas. Choix en janvier 2011 : salade poulet curry rouge, couscous, variété de paninis et plusieurs types de houmous. Les clients visitent souvent juste pour emporter une sélection de pains à 3 $. Tartes, gâteaux et pâtisseries sont aussi disponibles.

Staten Island

Pasticceria Bruno est située sur Staten Island et est connue pour sa sélection fraîchement cuite de pains et pâtisseries et pour son menu alimentaire diversifié. Le restaurant style familial sert un peu de tout, des fruits de mer aux steaks et a un menu spécial pour les enfants. Articles du menu : cakes de crabe, pain perdu farci, sandwichs personnalisés et liste de salades. Brunch dominical disponible sur réservation et servi avec les mimosas signature du restaurant.