Steakhouses dans la région de Kirkland, Washington

Kirkland, Washington, à 18 km à l'est de Seattle, est une communauté huppée sur les rives du lac Washington. Promeneurs, joggeurs, cyclistes empruntent constamment le réseau de pistes le long du lac, et une marina offre un accès facile aux plaisanciers. Kirkland compte plusieurs restaurants et bars proposant une sélection gastronomique variée, dont le steak sous diverses préparations.

Hector's Restaurant

À un pâté de maisons de l'eau, Hector's propose steaks grillés, fruits de mer, salades en plats principaux. Pour le déjeuner : hanger steak classique mariné chimichurri, ou salade au flat-iron steak mariné Corona-citron vert grillé. Filet mignon est la spécialité steak du dîner, servi avec purée et légumes. L'entrecôte Emerald City de 450 g, grillée avec croûte herbes et café. Parking gratuit derrière Hector's, ouvert tôt pour petit-déjeuner en semaine, brunch le week-end. Hector's Restaurant est en face de Marina Park, près de l'intersection Lake Street et Kirkland Avenue.

Trellis Restaurant

Trellis sert une cuisine bio fraîche de la ferme du chef et d'autres producteurs locaux. La philosophie farm-to-table met l'accent sur ingrédients frais, dont steaks d'élevage soigné. Entrées : flat-iron steak grillé avec salade César, hanging tender steak avec légumes racines rôtis, filet mignon avec sauce vin et fromage, tenderloin tips avec broccolini grillé. Trellis est dans l'Heathman Hotel, boutique-hôtel de luxe au centre-ville de Kirkland. L'hôtel offre transport gratuit en SUV hybride pour clients avec réservation dans un rayon de 8 km. Trellis Restaurant à l'intersection Kirkland Avenue et 3rd Street, près de Peter Kirk Park.

The Keg Steakhouse & Bar

Le Keg Steakhouse & Bar de Kirkland est dans le quartier huppé de Yarrow Bay près du lac Washington. Ouvert en semaine pour le déjeuner, dîner 7/7, happy hour en semaine au bar et terrasse. Choix de steaks variés : faux-filets, filets, coupes traditionnelles, prime rib. Accompagnements : champignons, asperges, frites patate douce, épinards. Près de l'intersection Lake Washington Boulevard et NE 38th Place.

John Howie Steak

À 3,2 km au sud de Kirkland, John Howie Steak est un restaurant gastronomique servant steaks américains et australiens affinés sur mesure. Grill au charbon de bois mesquite à flamme ouverte donne saveur et texture uniques. Côte de bœuf 1 kg ou chateaubriand préparés et servis à table pour deux, avec salade César ou épinards à table. Pièce maîtresse : sélection steak traditionnelle, 7 coupes de bœuf prime du Nebraska affiné 28 jours ou bœuf affiné 42 jours en coupes New York strip ou ribeye. 5 sauces au choix, accompagnements gastronomiques : champignons, pommes de terre, épinards à la crème.