Restaurants et boîtes de nuit à Chelsea, NYC

Chelsea est un quartier huppé du west side de Manhattan. Ses rues servent souvent de décors pour films et séries. On y fait du celebrity-watching et du shopping dans des boutiques de luxe. Chelsea est aussi l'un des spots les plus branchés pour la fête et abrite certains des restaurants les plus célèbres de la ville.

Il Bastardo

Il Bastardo à Chelsea mise sur cuisine italienne authentique et viandes grillées. Entrées : chapeaux de champignons au gorgonzola, tagliere misto (charcuteries, fromages fins, olives). Pâtes maison : gnocchis pomme de terre, rigatoni aubergine, bolognaise. Viandes : skirt steak mariné salsa maison, faux-filet croûte romarin. Ambiance upscale, bâtiment utilisé comme décor pour « The Hills ». Bar à vin sur place : centaines de vins fins et cocktails signature.

Bombay Talkie

Bombay Talkie fusionne street food indienne et traditions culinaires gastronomiques du Sud de l'Inde. Apéritifs : chips blé assorties, puffs riz avec chutney mangue verte, pain grillé maison avec légumes frais et gingembre. Plats principaux : signature agneau tandoori mariné gingembre, sauce coriandre-menthe. Végétarien populaire : malai kofta (boulettes fromage, noix de coco, raisins, sauce yaourt). Bar upscale : longue carte cocktails, focus martinis sur mesure.

Home

Home est connu comme spot pour célébrités à NYC ; son site affiche photos de Russel Simmons, Tara Reid, etc. Ambiance chic et classe. Cuirs, éclairage d'ambiance, musique DJ résidents ou guests. 32 tables autour grande piste de danse, flanquée de 35+ pieds de bar. Sono moderne avec centaines de haut-parleurs, light show synchronisé.

Marquee

Marquee : autre option pour danser et faire la fête tard à Chelsea. Ancien entrepôt totalement rénové. +1 million $ en équipement son/vidéo pour faire bouger la fête sans arrêt. Contrairement à la plupart des clubs du quartier, la programmation musicale sort du techno/dance : mash-ups rap, rock, top 40, et quelques nuits dance. Bar : cocktails signature faits main, focus couleur, saveur, style.