Restaurants près de la 42e rue à New York
Probablement la rue la plus célèbre de New York, la 42e rue traverse Manhattan d'est en ouest, de l'East River à l'Hudson River, en passant par ou à travers Times Square, Bryant Park, Grand Central Station et les Nations Unies. Que vous cherchiez une bouchée rapide avant le théâtre ou un somptueux repas en 10 services, la 42e rue est un microcosme de tout ce que New York a à offrir.
Aureole
L'un des piliers de la gastronomie new-yorkaise, l'Aureole de Charlie Palmer est confortablement installé dans son nouvel emplacement en plein sur la 42e rue. Le restaurant possède une impressionnante collection de 14 000 bouteilles de vin et le chef Chris Lee prépare des plats américains modernes aux influences internationales avec des menus différents pour le bar et la salle à manger. Ouvert pour le déjeuner et le dîner ; les réservations sont acceptées un mois à l'avance et sont fortement recommandées.
Convivio
Convivio n'est pas le genre d'endroit où l'on tombe par hasard. Caché dans une petite rue bordée d'arbres à Tudor City — une enclave résidentielle entre Grand Central et les Nations Unies — le Convivio de Chris Cannon et du chef Michael White est sombre et élégamment aménagé. Un hommage aux saveurs rustiques du sud de l'Italie, le menu commence par une sélection de sfizi et d'antipasti avant de passer à des pâtes maison soigneusement élaborées et des plats principaux satisfaisants.
DB Bistro Moderne
À New York — et sans doute dans tout le pays — le chef Daniel Boulud est le visage de la cuisine française moderne. DB Bistro Moderne est l'ode du chef aux bistrots de France. Avec des menus petit-déjeuner, brunch, déjeuner, pré-théâtre et dîner offrant tous des classiques de bistrot, il y a de nombreuses occasions de dîner dans ce lieu prisé.
Esca
Esca, « appât » en italien, est l'un des restaurants les plus discrets et sous les radars du duo de chefs-restaurateurs stars Mario Batali et Joe Bastianich. Niché dans le quartier des théâtres, Esca est un temple des fruits de mer préparés par le chef Dave Pasternack, lauréat du prix James Beard. Des sommeliers accessibles aident les convives à choisir des vins adaptés à leurs goûts et budgets.
Five Napkin Burger
Situé à Hell's Kitchen, Five Napkin Burger est une destination pour les New-Yorkais qui traverseront les arrondissements pour goûter le burger éponyme et les bières brassées sur place. Bien qu'ils aient un menu complet au-delà des burgers, le Five Napkin Burger — qui a remporté le prix du « Meilleur nouveau burger » 2009 des lecteurs de Time Out New York — est le joyau de leur répertoire : un burger de bœuf juteux garni de gruyère, d'aïoli au romarin et d'oignons caramélisés.
La Fonda del Sol
Pour un aperçu du New York d'hier et d'aujourd'hui, rendez-vous à La Fonda del Sol, le restaurant à thème latino-américain redessiné des années 1960 du groupe Patina. Sous la direction du chef Josh DeChellis, le restaurant conserve son ambiance nostalgique tout en entrant dans le 21e siècle avec des plats espagnols modernes. Le bar et les espaces salon offrent une grande sélection de tapas, ou les convives peuvent aller dans la salle à manger pour des plats plus consistants.
Shake Shack
Le dernier né d'un empire en pleine croissance, Shake Shack est la réponse du restaurateur Danny Meyer (Union Square Cafe, Eleven Madison Park, Gramercy Tavern) à la restauration rapide. Avec des burgers style In-N-Out, hot-dogs style Chicago, custard glacée et milkshakes classiques, la file d'attente chez Shake Shack est toujours longue. S'ils peuvent supporter l'attente, c'est une excellente option pour les enfants.
Virgil's Real Barbecue
Pour l'un des meilleurs barbecues de la ville, New-Yorkais et touristes se rendent chez Virgil's Real Barbecue. Le restaurant bruyant est bon pour les familles et il y a beaucoup de plats adaptés aux enfants au menu. Les attractions principales sont les viandes fumées authentiques, cuites lentement : côtes de porc, poitrine de bœuf et porc effiloché.
États-Unis
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