Restaurants à West Hartford, Connecticut

West Hartford a bâti une solide réputation, surtout en 2010. CNN Money l'a classé parmi les 100 meilleurs endroits où vivre, et Kiplinger comme « Top Ten Best City for the Next Decade ». Toute ville avec tant de bonnes critiques regorge de bonnes tables. Voici les plus populaires.

Grants

Grants est un steakhouse misant sur ingrédients locaux et produits de saison pour une fraîcheur maximale. Propriétaire : Billy Grant, aussi à la tête de plusieurs tops restaurants d'Hartford dont Bricco. Zagat : 25/30 (cuisine), 22/30 (décor), 24/30 (service). Coût moyen repas : 46 $ (2010).

Barcelona

La succursale West Hartford de Barcelona est un wine bar local prisé. Cette chaîne de tapas, lancée en 1995 par Sasa Mahr-Batuz et Andy Pforzheimer, compte 6 adresses (7e en préparation). Emplacement direct dans le quartier des restaurants, cave à vin privatisable. Patio : lieu de rendez-vous local, ouvert avril-octobre. « The Hartford Courant » : « 4-Star Choice for the best of the best ». Chef exécutif 2010 : Adam Greenberg.

Plan B Burger Bar

Sites d'avis (Yelp, Urbanspoon) placent Plan B Burger Bar constamment au top des meilleurs de West Hartford. Concept : burger et bière version premium. Viande 100% naturelle, élevage certifié humain. Jamais préformées ni congelées. Même exigence pour les boissons : large carte bières artisanales et bourbons de qualité. Cité dans « Best of Hartford » 2008 et 2009.

Max's Oyster Bar

Zagat : 25/30 (cuisine), 23/30 (décor et service). Choisi parmi les meilleurs par les meilleurs. Richard Rosenthal, fort de 4 ouvertures précédentes, a voulu un restaurant axé fruits de mer. Design Peter Niemetz pour ambiance grande ville. Salle privée et plats à emporter. Au-delà du bar à huîtres crues : cabillaud rôti à la ligne, homard du Connecticut.