Top 10 restaurants à St. Louis, Missouri
St. Louis fut une colonie française au XVIIIe siècle. Cette « gateway city » accueille diverses nationalités : Africains, Hispaniques, Asiatiques-Américains. Cette diversité se reflète dans sa gastronomie : restaurants brésiliens, caribéens, coréens, malaisiens, indonésiens, italiens, cubains, français, indiens, grecs... Les meilleurs restaurants offrent service, cuisine et expérience supérieurs aux gastronomes.
Pueblo Solis
Élu parmi les tops 2009 par le Zagat Restaurant Guide, Pueblo Solis est un restaurant mexicain dans le quartier South City de St. Louis. Familial, connu pour ses margaritas maison et fajitas bœuf, poulet, fruits de mer.
Pueblo Solis
5127 Hampton Ave.
St. Louis, MO 63109
314-351-9000
pueblosolisstl.com
Modesto
Vainqueur 2009 Realfoodtraveler.com « best tapas and small plates », le restaurant espagnol Modesto est réputé pour ses tapas. Situé dans le quartier italien « the Hill », il sert : « manchego en adobo » (fromage Manchego, olives, pain, sauce tomate), « pimientos rellenos » (poivrons farcis riz, Manchego, sauce tomate).
Modesto
5257 Shaw Ave.
St. Louis, MO 63110
314-772-8272
modestotapas.com
Café Provencal
Dans le quartier Clayton, Café Provencal a reçu le A-List award 2009 de St. Louis Magazine. Restaurant français : « pain bagna » (sandwich tapenade, œufs, laitue, thon, relish), « soupe à l'oignon gratinée » (oignon, Gruyère), « trio de provence » (aubergine, tapenade, fromage Montrachet).
Café Provencal
427 S. Kirkwood Road
St. Louis, MO 63122
314-822-5440
cafeprovencal.com
West End Grill and Pub
À côté du Gaslight Theater (quartier Gaslight Square : pièces, concerts, comedy). A-List award 2009 St. Louis Magazine. Plats : sandwich steak (oignons, poivrons verts, raifort, fromage provel), coquilles Saint-Jacques (roquette, vinaigrette).
West End Grill and Pub
354 N. Boyle
St. Louis, MO 63108
314-531-4607
westendgrillandpub.com
Bobo Noodle House
Près de Washington University sur University City Loop, Bobo Noodle House propose cuisine sud-asiatique : nouilles riz (courge, curry, cacahuètes), soba (canard, sauce hoisin). Élu top dining 2009 par St. Louis Post-Dispatch.
Bobo Noodle House
278 N. Skinker Blvd.
St. Louis, MO 63130
bobonoodle.com
Goody Goody Diner
Top diner 2009 selon The Riverfront Times. Existant depuis 1948 (drive-thru à l'origine). Nord St. Louis, ouvert ~3h du matin. Plats : breakfast bowl (œufs brouillés, saucisse, hashbrowns, sauce, cheddar), omelette (poivrons verts, hashbrowns, oignons, piment, tomates, cheddar).
Goody Goody Diner
5900 Natural Bridge Ave.
St. Louis, MO 63120
314-383-3333
goodygoodydiner.com
Mike Shannon's Steaks and Seafood
Top steak/seafood 2007 selon The Riverfront Times. Restaurant gastronomique avec dédicaces baseball/bâtons signés. Sur Market Street (boutiques, concerts). Plats : tofu (épinards, poivrons rouges, champignons, carottes, sauce piment), scampi (crevettes, vin blanc, câpres, ail).
Mike Shannon's Steaks and Seafood
620 Market St.
St. Louis, MO 63101
314-421-1540
shannonsteak.com
Cunetto House of Pasta
Top italien selon site 10Best. Familial depuis 1972. Quartier « the Hill ». Plats : « linguini alla pavarotti » (linguini, sauce spéciale piment rouge, tomates, persil, anchois).
Cunetto House of Pasta
5453 Magnolia Ave.
St. Louis, MO 63139
314-781-1135
cunetto.com
Aya Sofia
Diner's Choice award 2010 OpenTable. Restaurant turc/méditerranéen quartier « the Hill », nommé d'après ex-église byzantine. Plats chauds/froids : « imam bayildi » (aubergines, oignons, légumes assaisonnés, couscous, huile olive, ail, tomates), « izgara kofte » (bœuf, chapelure, oignons, servi sur riz).
Aya Sofia
6671 Chippewa St.
St. Louis, MO 63109
314-645-9919
ayasofiacuisine.com
Eleven Eleven Mississippi
Readers' Choice awards 2004-2009 Sauce Magazine. Bistro toscan quartier Lafayette Square. 5 vins différents à goûter au dîner. Plats : pizza fournée (olives kalamata, mozzarella, poivrons, pesto), fettuccini (crevettes, coquilles Saint-Jacques, aubergine, sauce crème, moules, tomates, palourdes).
Eleven Eleven Mississippi
1111 Mississippi Ave.
St. Louis, MO 63104
314-241-9999
1111-m.com
États-Unis
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