Comment faire cuire un rôti Pic Pike

rôti pic de Pike est un type de rôti faite d'un morceau de viande à faible sur le cycle. Cette coupe est plus difficile que la plupart des autres rôtis et doit être cuit à une température très basse pendant plusieurs heures pour augmenter sa tendresse, faire ce plat parfait quand vous vous attendez à mettre en une longue journée au bureau . Comme d'autres rôtis , cette lente recette classique de la cuisinière peut facilement être personnalisé pour répondre aux goûts de chacun
. Choses que vous devez
1 rôti de Pike Peak , décongelé
une soupe aux champignons peut
1 boîte de champignons tiges et pièces
une tasse de bouillon de boeuf
2 c.
sel 2 c. moutarde sèche
2 c. sauge séchée
1 gousse d'ail , les Instructions de
dés
1

Mélanger le sel , la moutarde sèche et la sauge dans un bol .
2

Placez le décongelé rôti sur un plat et frotter les épices sur l'ensemble du rôti.
3

Placer le rôti dans la mijoteuse .
4

Mélanger le bouillon de boeuf , champignons soupe, les champignons et l'ail en dés dans un bol séparé. Assurez-vous que les ingrédients soient bien combinés .
5

Verser le mélange sur le rôti .
6

Placez le couvercle sur la mijoteuse , brancher et allumer la chaleur la mise à bas . Laisser le rôti cuire pendant environ 10 heures .
7

Désactiver la mijoteuse , retirez le couvercle et laissez le rôti refroidir pendant environ 10 minutes avant de servir.