Restaurants à Siesta Key et Sarasota, Floride

Siesta Key : île au large de Sarasota, côte ouest Floride, ~50 km SE Saint-Pétersbourg. Attraits : Palmer Point Beach, Selby Botanical Gardens, Sarasota Classic Car Museum. Restauration variée : méditerranéen, fruits de mer frais.

Ophelia's on the Bay

Depuis janvier 1987, Siesta Key, vue eau depuis salle. Zagat sept. 2010 : « très bon à excellent » (cuisine, service, décor). 1er prix restaurants avec ponton (Power and Motoryacht Magazine). 10 entrées : spring rolls canard rôti, moules Prince Edward Island/coques simmered chorizo/légumes/brandy. Spécialité fruits de mer : mérou noir croûte coco/noix cajou, confiture papaye, purée patates habanero. Bar complet. Brunch dim, dîner nightly. Résa acceptées. Tenue décontractée chic. Terrasse météo permis.

Ophelia's on the Bay
9105 Midnight Pass Road
Siesta Key, FL 34242
941-349-2212
opheliasonthebay.net

Vernona

Dans hôtel Ritz-Carlton, Sarasota. Zagat sept. 2010 : « extraordinaire à parfait » (cuisine, décor, service). 4 étoiles Mobil Travel Guide, meilleur resto Floride (Florida International). Signature : côtes courtes bœuf Kobe, pommes de terre Yukon Gold, petits pois printemps, oignons frits. Ingrédients bio/locaux privilégiés. Bar complet. Petit-déj/déjeuner/dîner quotidiens. Résa vivement conseillées (online/téléphone). Dîner : décontracté chic ; reste journée : décontracté. Terrasse beau temps. Menu enfants.

Vernona
1111 Ritz-Carlton Dr.
Sarasota, FL 34236
941-309-2008
ritzcarlton.com

The Bijou Cafe

Quartier théâtres Sarasota. Chef celebrity Jean-Pierre Knaggs, depuis juin 1986. Zagat : « très bon à excellent » (cuisine, décor, service). 6 entrées : chèvre croûte basilic, mousse foie canard. Spécialité : pomme dauphinois (pommes, crème, ail, Gruyère, gratiné). Autre : crab cakes, aïoli 3 moutardes. Bar complet. Déjeuner lun-ven, dîner lun-sam. Fermé dim. Résa vivement conseillées (online/téléphone). Tenue décontractée chic. Terrasse météo permis.

The Bijou Cafe
1287 First St.
Sarasota, FL 34236
941-366-8111
bijoucafe.net