Restaurants sans gluten près de Lakewood Ranch, Floride

Lakewood Ranch (FL) : communauté immobilière 16 km NE Sarasota, 35 km E Bradenton (Myakka). 3 440 ha, plus grande communauté certifiée verte USA. Résidents/visiteurs : nombreuses options restauration dans villes limitrophes. Même régime sans gluten : plusieurs options < 30 min.

Columbia Restaurant

Chaîne cubano-espagnole FL, site Sarasota (~32 km). Zagat : « very good to excellent » (cuisine, déco, service). DiRoNA award (Distinguished Restaurants of North America) pour qualité cuisine/vin/service.

Menu sans gluten étendu, dont 2 plats signature : paella fruits de mer, salade 1905 (préparée table : julienne jambon cuit, fromage suisse, tomate, olives, romano râpé, vinaigrette ail). Carte vins : blancs/rouges espagnols. « Wine Spectator » : « Best of Award of Excellence » (2e plus haute distinction).

Déjeuner/dîner quotidiens. Réservation fortement conseillée. Demandez terrasse : jardins tropicaux, baie Sarasota. Tenue décontractée. Menu enfants.

Columbia Restaurant
411 St. Armands Circle
Sarasota, FL 34236
941-388-3987
columbiarestaurant.com

Mattison's Forty-One

Chef propriétaire Paul Mattison (célébrité locale), South Tamiami Trail, Sarasota (~35 km). « Golden Fork Award » (Florida Trend Magazine) pour cuisine.

Menu sans gluten : « Deadliest Catch » pattes crabe d'Alaska (risotto légumes). Autre plat signature sans gluten : steak au gorgonzola + bacon fumé pomme. Carte vins : 160+ sélections monde.

Brunch dimanches, déjeuner lun-ven, dîner nuitly. Réservation conseillée (tél/online). Tenue business casual. Musique/danse latine ≥ 1 soir/sem. Événements réguliers (dégustations). Terrasse extérieur si météo.

Mattison's Forty-One
7275 S. Tamiami Trail
Sarasota, FL 34231
941-921-3400
mattisons.com

Lee Roy Selmon's

Cooper Creek Blvd, Sarasota (~14 km). Hommage à Lee Roy Selmon (ex-NFL Tampa Bay Buccaneers). Mémorabilia sport, TV matchs en direct.

Menu sans gluten : salades, burgers/sandwichs (pain remplacé par laitue). Plats signature : porc effiloché, poulet barbecue. Bar complet, bière sans gluten.

Déjeuner/dîner quotidiens. Réservations acceptées. Tenue décontractée. Menu enfants (chaises hautes/rehausseurs).

Lee Roy Selmon's
8253 Cooper Creek Blvd.
Sarasota, FL 34201
941-360-3287
leeroyselmons.com