Restaurants de fruits de mer à Westchester, New York
Le comté de Westchester (~1 165 km² au nord de NYC) abrite banlieues aisées comme Scarsdale et Rye. Fruits de mer frais faciles à trouver grâce à la proximité du Long Island Sound et de l'Atlantique. Que vous vouliez chowder palourdes classique, moules vapeur ou queues de homard, Westchester offre d'excellentes options.
Morgan's Fish House
Bistrot décontracté style Nouvelle-Angleterre à Rye, menu innovant fruits de mer frais + steaks, burgers, poulet. Rénové 2009, clientèle pros/familles, espace privé 50 pers. Entrées classiques : huîtres Rockefeller, crab cakes Maryland salsa maïs grillé. Plats signature : espadon Montauk noirci, thon jaune poivré poêlé, poisson-chat frit Louisiane riz scallion Caroline. Réservation vivement recommandée week-ends.
Morgan's Fish House
22 Elm Place
Rye, NY 10580
914-921-8190
morgansfishhouse.net
Striped Bass
Restaurant fruits de mer Tarrytown sur le front de mer surplombant le pont Tappan Zee, sud Westchester. Vues spectaculaires, surtout soirées d'été claires. Large choix entrées : sashimi thon sésame, moules Prince Edward Island braisées, quesadillas crevettes pico de gallo/crème sure. Plats copieux : Lobstermania (homard farci homard), crab cakes géants, pétoncles géants. Live music vendredi/samedi/dimanche soirs été.
Striped Bass
236 West Main St.
Tarrytown, NY
914-366-4455
stripedbassny.com
Fox Island Seafood House (F.I.S.H)
Restaurant funky Port Chester, menu fruits de mer majoritairement méditerranéen, terrasse ouverte pour dîners été sous les étoiles. Chefs pratiquent approvisionnement durable, achètent produits locaux Westchester/Long Island. Entrées : guacamole thon hawaïen tortillas maïs, moules P.E.I. douces vapeur, cioppino ragoût fruits de mer italien traditionnel. Plats : flétan sauvage Alaska bacon fumé pomme/choux Bruxelles caramélisés, merlu poudre porcini gnocchi pomme de terre frais, pétoncles poêlés risotto champignons sauvages.
Fox Island Seafood House (F.I.S.H)
102 Fox Island Road
Port Chester, NY 10573
914-939-4227
fishfoxisland.com
États-Unis
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