Restaurants près de l'aéroport de Philadelphie
Peu de villes américaines ont été aussi importantes historiquement que Philadelphie. Depuis, elle reste un centre majeur de l'art, l'architecture et l'éducation US. La cuisine de Philly est connue nationalement : cheese steaks et hoagies. L'aéroport international de Philadelphie (PHL) est l'un des plus fréquentés, des milliers de vols quotidiens. Les visiteurs trouvent plusieurs restaurants à courte distance.
White Dog Cafe
Restaurant éco-responsable et socialement engagé fondé en 1983 par Judy Wicks, racheté en 2009 par l'homme d'affaires philadelphien Martin Grims. Ingrédients bio et sources durables (élevage en plein air). Chef Eric Yost : cuisine américaine aux influences multiples. Entrées : soupe champignons sauvages, pain plat tandoor. Plats : tofu orange-gingembre, wraps végé, sandwich salade dinde fumée, poulet Amish rôti thym. Plats familiers aussi : filet mignon, burgers, côtelettes porc. Salles privées 12-175 personnes. À <16 km de PHL.
White Dog Cafe
3420 Sansom St.
Philadelphia, PA 19104
Tél. : +1 215-386-9224
whitedog.com
Pat's King of Steaks
Pour goûter la vraie cuisine philadelphienne. À 13 km de PHL, ouvert 24h/24, 7j/7. Né stand hot-dog 1930. Légende : Pat Olivieri invente le cheese steak en ajoutant viande hachée dans pain italien pour son déjeuner. Aujourd'hui célèbre pour cheese steaks. Aussi : hot-dogs, pepper steak, pizza steak, mushroom steak, sandwich porc rôti. Fermé Noël, Thanksgiving, veille Nouvel An ; rouvre jour de l'An.
Pat's King of Steaks
1237 East Passyunk Ave.
Philadelphia, PA 19147
Tél. : +1 215-468-1546
patskingofsteaks.com
Moshulu
Restaurant unique : à l'intérieur d'un bateau amarré à Penn's Landing, ~15 min de l'aéroport. Ouvert 1975, rouvert 2003 sous direction Martin Grims. Bien noté par Craig LaBan (Philadelphia Inquirer), AAA Four Diamond. Steaks, fruits de mer, spécialités chef : fleurs de courgette farcies crabe, magret canard couscous cerises séchées, flétan croûte cèpes. Menus adaptables (allergies, casher, végétarien).
Moshulu
Penn's Landing
401 S. Columbus Blvd.
Philadelphia, PA 19106
Tél. : +1 215-923-2500
moshulu.com
États-Unis
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