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Quelle nourriture les gens mangent-ils couramment à Chicago ?

Pizza profonde à la façon de Chicago

La pizza à la façon de Chicago est l'un des aliments les plus emblématiques de la ville. Il est fait d'une croûte épaisse de semoule de maïs et est rempli d'une généreuse quantité de fromage, de sauce tomate et de garnitures. La pizza est ensuite cuite dans un plat creux, ce qui lui confère une croûte caramélisée unique.

Bœuf italien

Le bœuf italien est un autre aliment populaire à Chicago. Il est composé de rosbif finement tranché qui est mijoté dans un bouillon savoureux puis servi sur un petit pain français avec de la giardiniera, des poivrons doux et des piments forts.

Hot-dogs à la Chicago

Les hot-dogs à la Chicago sont également un incontournable. Ils sont préparés avec un hot-dog au bœuf viennois bouilli puis grillé, et servis sur un petit pain aux graines de pavot avec de la tomate, de l'oignon, de la relish, des piments forts, du sel de céleri et de la moutarde.

Le pop-corn de Garrett

Garrett's Popcorn est un magasin de pop-corn basé à Chicago, connu pour son délicieux pop-corn. Le pop-corn est composé d'un mélange spécial d'huiles et d'épices et est disponible dans une variété de saveurs, notamment du fromage, du caramel et du cheddar.

La Pizza de Lou Malnati

Lou Malnati's Pizza est une chaîne de pizza basée à Chicago, connue pour ses pizzas profondes. La pizza est faite avec une croûte épaisse et feuilletée et est remplie d'une généreuse quantité de fromage, de sauce tomate et de garnitures.

Hot-dogs de Portillo

Portillo's Hot Dogs est une chaîne de hot-dogs basée à Chicago, connue pour ses délicieux hot-dogs. Les hot-dogs sont préparés avec un hot-dog au bœuf viennois bouilli puis grillé, et servis sur un petit pain aux graines de pavot avec de la tomate, de l'oignon, de la relish, des piments forts, du sel de céleri et de la moutarde.

Mme. Fish &Chips Murphy et fils

Mrs. Murphy and Sons Fish &Chips est un restaurant de fish and chips basé à Chicago, connu pour ses délicieux fish and chips frits. Le poisson est pané selon une recette secrète et frit à la perfection, et est servi avec des frites et une salade de chou.