Restaurants à Leeds, Alabama près du Bass Pro Shop

Leeds, à la jonction de trois comtés du centre de l'Alabama, nommée d'après la grande métropole du West Yorkshire, Angleterre. Bien que relativement petite (~57 km²), Leeds a plusieurs magasins spécialisés reconnus nationalement, dont le Bass Pro Shop. À < 3 km du Bass Pro Shop, plusieurs restaurants spécialisés en barbecue sudiste fumé lentement.

Huck's Rib Shack

À ~1,6 km du Bass Pro Shop. Côtes bœuf/porc signature, haricots cuits fumés, poulet, dinde : rôtis lentement dans four fumoir artisanal briques argile. Plats spéciaux : assiette côtes spare ribs, porc fumé lent, poulet fumé lent, sandwiches porc/côtes/poulet fumés. Accompagnements : maïs épi, salade jardin, salade pommes de terre, pomme de terre au four, haricots cuits fumés. Plat signature "Huck's Stuffed Potato Shacker" : pomme de terre farcie porc/poulet fumé, beurre, fromage, crème sure, bacon, ciboulette, sauce BBQ. Depuis 2010 : mar-sam 11h-19h.

Huck's Rib Shack
7296 Parkway Dr, Ste 104
Leeds, AL 35094
205-699-4825
hucksribshack.com

Old Smokey Bar-B-Q

Hors Parkway Drive, 2,4 km du Bass Pro Shop. Horaires 2010 : lun-jeu 9h-20h, ven 9h-20h30, sam 9h-20h. 2009 : meilleur restaurant zone, score inspection santé Jefferson County 99/100. Déjeuner/dîner, à emporter/catering, Visa/MasterCard/Discover. Porc, côtes bœuf, poulet fumés lentement fosse ouverte. Hamburgers/cheeseburgers aussi.

Old Smokey Bar-B-Q
7323 Parkway Drive Southwest
Leeds, AL 35094
205-699-7904
Pas de site web

Rusty's Barbeque LLC

Hors Highway 78 sur Parkway Drive, 3,2 km à l'est du Bass Pro Shop. Propriétaires Jonathan (Rusty) et Beth Tucker, diplômés gestion restauration Johnson & Wales University. Avec famille élargie, ouverture février 2009. Spécialités : porc, poulet, côtes rôtis lentement, tarte beurre cacahuète maison Beth. Viandes BBQ cuites fosse ouverte, sauces BBQ maison Rusty. Aussi : hamburgers, cheeseburgers, accompagnements (salade pommes de terre maison, coleslaw, frites, anneaux oignons, œufs farcis, haricots cuits). 2010 : 7j/7 10h30-20h.

Rusty's Barbeque LLC
7484 Parkway Dr
Leeds, AL 35094
205-699-4766
rustysbarbeque.com