Restaurants à Clearwater, Floride

Clearwater, Floride, nommée par les Amérindiens pour ses sources d'eau douce le long du rivage. Dès 1890, réputation de station balnéaire. Près de deux aéroports internationaux, destination facile d'accès. Voyageurs affamés : nombreux restaurants, fruits de mer à Eggs Benedict.

Frenchy's Restaurant

4 établissements dans le sud de la Floride, tous à Clearwater : Frenchy's Original Cafe, Saltwater Cafe, Rockaway Grill, South Beach Cafe. Premier ouvert 1981, sa propre compagnie de fruits de mer pêche depuis ses propres quais. Flotte de bateaux commerciaux. Plats populaires : fish gumbo, burger grouper grillé, sandwich crevettes crabby, joues de grouper. Arrangements groupes/grands groupes. Boutique cadeaux : T-shirts, chapeaux, souvenirs. Locaux : meilleur sandwich grouper de Clearwater. Poisson le plus frais : pêche propre, jamais congelé.

Island Way Grill

Déjeuner, dîner, brunch. Brunch (dimanches seulement) : Eggs Benedict, saucisses, bacon, gaufres belges, pain perdu, saumon fumé. Déjeuner/dîner : crevettes tempura, crabes de pierre, palourdes, coquilles Saint-Jacques, crab cakes. Poissons spéciaux (vivaneau rouge, grouper, saumon) : saisi, grillé, blackened, sauté. Viandes : poulet, meatloaf, filet, pâtes. Grand bar à sushis populaire. Spéciaux : « 2 dîners précoces 20,10 $ », terrasse avec vue ville et couchers de soleil colorés.

O'Keefe's Family Tavern and Grill

Fort Harrison Avenue, Clearwater. Fondé 1961 par Bill O'Keefe. Changé de mains souvent, même lieu, même nom. Épisode marquant : début 1970, voiture percute le restaurant, tout détruit. Arrêtée par un poteau en brique, resté pièce centrale. Événements spéciaux : St Patrick annuel (>2 tonnes corned beef, camions bière verte). Menu : ailes poulet, quesadillas, mini-burgers, soupes, salades, wraps, plats classiques : Seven Course Irish Dinner, fish & chips, meatloaf, steaks et fruits de mer variés. Histoire, fêtes, bonne cuisine : landmark Clearwater depuis près 50 ans.